Супе без састојака меса су одвојене категорије које су идеалне за постељину или за вегетаријанце.
Данас ћемо размотрити са вама како кувати супу од грашка без меса.
Састојци:
Припрема
Ставите грашак у црево, исперите га, сипајте у тањир. Попуните количину воде наведене горе. Почињемо да се загрејемо. Појавиће се пена. Ми га уклањамо уз помоћ ливачког лима. Ако, поред буке, вода улази у ковчег, а затим додати приближно приближно исту количину за посуду. Када се пена уклони, ставите сол у тепихе. Кукуруз, мешање. Периодично проверавајте његову спремност - притисните на грашак. Ако можете да га сломите - грашак је спреман. Обично траје од 40 минута до 2 сата.
Очистимо шаргарепу и лук, испери их и исецемо. Моје прасење и млевење. Спржите ово поврће у тањиру. Додајте у грашак, кувајте 5 минута, а на крају посујте с ситним љиљаном.
Састојци:
Припрема
Потапати грашак у воду, посути сода. Припремамо празилу и шаргарепу, а затим проследимо у посуду мултицоокера на програм "Фриинг". Такође припремамо кромпир, пресијемо их на коцке и пошаљемо на празилу и шаргарепу. Мој грашак. Стави га заједно са аџиком у посуду. Напуните водом са кључањем. У програму "Стевинг" кухамо супу 1 сат. Пар минута пре готовости ми посипамо супе од оригана.
Састојци:
Припрема
Потапати грашак. Идеално - ноћу, да добијете 8-10 сати, али можете и поподне, 2-4 сата. Ми помичемо грашак у посуду са водом и заврите.
Чишћење корења и карфиола, рудника и великог реза. Корење целулозе очишћено, опрано, сецкано. Након 1 сата кувања, додајте шаргарепу, целер и карфиол. Кувамо 20 минута, а затим га шаљемо у процесор хране или блендер. Зрни да потпуни хомогеност. Вратити супу на тањир. Сол, сезоно са млевеним финим наном и белим луком и кувајте 1-2 минута. Затим ставите маслац у супу.