Месо од нојева - користи и штета
Девојке које обраћају пажњу на њихово здравље и исхрану треба да обрате пажњу на месо нојева, чије су користи неоспорне. Захваљујући својствима, постао је веома популаран, посебно међу људима који преферирају да једу дијетално месо. Иако имамо те врсте меса тешко је наћи, ми још увек говоримо о предностима и могућој штетности меса нојева.
Предности меса нојева
У месу ове птице садржи протеине, које тело потпуно разблажи. Истовремено, има мало масти. Ноћна датотека садржи доста хранљивих састојака:
- витамини групе Б, Е и П;
- калијум;
- калцијум;
- магнезијум;
- цинк;
- селен;
- манган;
- фосфор;
- натријум;
- бакар.
На пример, 100 грама филета садржи само 32 мг. холестерол . У овом случају, протеин у њему ће бити доста, око 22%. Због овог односа многи људи више воле да користе ово нежно месо за храну, а не свињетину или телетину.
Због својих својстава, месо нојева се препоручује за људе са високим крвним притиском и срчаним попуштањем. Поред тога, помаже у бржем враћању тијела у постоперативном периоду. Месо је лако разблажено и не ствара непријатне сензације, па стога, може се једити чак и код болести стомака.
Да ли је месо нојева штетно? Речено је да месо не може нанети штету. 
Једино ако се не може једити, ако имате индивидуалну нетолеранцију.
Како изгледа нојевско месо?
У својој структури је слично месо телетина . Има карактеристичну црвену боју, више подсјећа на свињетину, али његове квалитете укуса не могу се упоређивати ни са чим. Такво месо се једе у куваним, прженим, замрзнутим и печеним облицима. Све зависи од преференција. Да бисте добили сочно јело са максималним бројем корисних елемената у траговима кувајте месо на температури која не прелази 60 степени.