Омлета са шунком
Омлет са шунком - дивно јело, невероватно погодно за било који доручак, поподневни чај, као и вечеру за истовар.
Омлет са шунком у спору штедњак
Састојци:
- јаје - 6 комада;
- млеко - 180 мл;
- шунка - 100 г;
- шампињони - 100 г;
- Парадајз - 1 ком.
- сир - 50 г;
- зачини
Кување
Да направите омлет са шунком и сирем, оперите печурке, обрадите, исеците на танке резине и залите пет минута у тусу спорог шпорета на програму Бакинг.
У међувремену, узимамо још једно јело и лагано бијемо јаја у њој, прелијемо у млеко. Затим додајте сецкане шунке у смешу и свеже зеленило. На самом крају положите пржене печурке и парадајз.
Подмазати тепсијем уље, излити цео садржај посуде, посути с нарибаним сирем на врху и кувати око 50 минута одабиром начина "Бакинг". На крају времена превидимо омлет од печурака и шунка са парном постољем.
Омлет са шунком у пећници
Састојци:
- зачини;
- јаје - 6 комада;
- маслац - 50 г;
- сир - 50 г;
- мушкатни орах - по укусу;
- кувана димљена шунка - 100 г;
- крема - 100 мл;
- павлака - 200 мл;
- пора - 1 ком.
Кување
Јајца темељно побиједите са миксером, додајте крем и павлаку за њих. Затим сипајте у јајну мешавину фино исецканог лука, мало першуна и мушкатног орашчића. Све темељито исмешајте, додајте нарибани сир и шунку, исеците на коцке. Сада пецимо посуду за печење са маслацем, раширимо припремљено тесто и пецимо у пећници која је загрејана на 180 степени у трајању од око 30 минута. Након истека времена проверавамо јело за спремност - пробијањем омлета на неколико места са штапићем: ако остаје сува и чиста, онда се послуживање може извадити и послужити за столом. Све сир омлет и шунка је спремна!
Омлет са шунком и парадајзом
Састојци:
- јаје - 5 комада;
- млеко - 200 мл;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- сир - 100 г;
- шунка - 100 г;
- парадајз - 2 комада;
- чешљај парадајз - за декорацију;
- црни лук - 1 ком.
- зачини
Кување
Пржите исечени лук у маслацу сунцокретовог семена, затим проширите коцке са парадајзом и исеците шунку овде. Одвојено, баците јаја у посуду, сипајте у млијеко, залијте мало брашно, мешајте док се не додирне, окусите смјесу.
Налијте пржене поврће са припремљеним тестом и кувати омлет на малу топлоту. Када је посуда готово спремна, подигните поклопац и потресите рашљаним сиром. Послужите спреман омлета, исеците га на мале комаде и украшите парадајзом вишње.