Омлет са сиром
Најчешће омлет куван са млеком . Али постоје и други начини за то. Сада ћемо вам рећи како кувати омлет од скутера и јаја.
Омлет са скутним сиром - рецепт
Састојци:
- скутни сир је мало маст - 3 тбсп. кашике;
- 3 пилетина јаја;
- смрзнуто поврће - 100 г;
- биљно уље - 1 тбсп. кашика;
- вода - 40 мл;
- сол и копер - по укусу.
Кување
Грејано биљно уље у теглу, додајте поврће и лагано спржите. Залијемо воду и паприкаш док се течност не испарава. У то вријеме, побиједите јаја с кексом, додајте мало соли по укусу. Добијена маса се помеша директно у посуду са поврћем припремљеном за јело, врхом доле са ситним зеленилом. Покривајте посуду са поклопцем и утопљајте на ниској температури све док се не испразни.
Омлет са кромираним сиром у спору штедњак
Састојци:
- јаја - 4 комада;
- сос - 100 г;
- млеко - 200 мл;
- соли по укусу;
- маслац за маст облик.
Кување
Сипајте млеко у дубок контејнер и возите јаја. Мијешати масу вилицом. Додајте шећер и додајте мало соли. Коришћењем блендера, мијешајте све док се не заглади. Врећица за вечеру је добро обложена маслацем. Сипајте јој масу у грудима. У програму "Баке" припремамо 25 минута. Након овог времена, омлет са цуром ће бити спреман. Да би га потпуно извадили без оштећења, боље је користити парну кошаро за парове.
Омлет са цуром у пећници
Састојци:
- јаја - 3 комада;
- качкаваљ - ½ шоље;
- сол;
- маслац за маст облик.
Кување
Коришћењем блендера, мјешавина сира, јаја, додајте мало соли по укусу. Или можете направити слатки омлет, а затим додати со без потребе, али количина шећера ће такође додати по укусу. Опет мешајте. Обликујте печени омлет, обложите га маслацом, у њега унесите масе цурд-јаја, покривајте фолијом како бисте спријечили спаљивање горње површине и ставили га у рерну. Пред-загревање није неопходно, односно ставити у хладну пећницу, укључити ватру и загрејати на 170 ° Ц. Тако смо припремили 40 минута, онда смо уклонили фолију и поставили још 10 минута да добијемо златну кору.
Омелетте са сиром за бебе
Састојци:
- пилећа јаја - 1 ком.
- воћни сир - 2 тбсп. кашике;
- шећер - 2 тсп.
- ванилин - по укусу;
- биљно уље без мириса - 1 тбсп. кашику.
Кување
Цурд масх са виљушком да уклони грудве. У посуду с кокичарима возимо јаје и мијешамо све док се не формира хомогена маса. Затим додајте шећер, ванил или шећерни шећер како бисте га поново окусили и мешали. У посуду, сипајте у биљно уље, без мириса, а када се загреје (загријат ће се, а не загрејати), сипајте масу са јајима. Кувајте на средњој врућини док се не појави златно браон, а затим окрените омлету, кувате око 1 минут и извадите посуду са врућине - слатка омлетница с ватром је спремна! По жељи, може се прелити преко врха џемом, кондензованим млијеком или павлаку.
Омлет са сирћом у микровалној пећници
Састојци:
- павлака - 3 тбсп. кашике;
- јаја - 1 ком.
- воћни сир - 2 тбсп. кашике;
- маслац - 15 г.
Кување
Сипајте сир, јаје и павлаке, додајте комад омекшаног путера, лагано додајте мало соли и сипајте масу у посуду, погодну за кување у микроталасној пећници. При максималној снази припремите 4 минута.
Омлет са цуром и сиром
Састојци:
- млеко - 300 мл;
- јаја - 3 комада;
- сир - 60 г;
- качкаваљ - 50 г;
- соли - штапић.
Кување
Мешајте све производе са миксером. А затим сипајте масу у врућу тигањ, подмазан са малом количином путера. Успавајте се с нарибаним сирем, покријте поклопцем и кувајте на ниској врућини око 15 минута.