Омелетте - брзи оброк доступних производа. Због тога је одлична могућност доручка или брза замка. Постоји много различитих рецепата за његову припрему. Сада ћемо вам рећи како направити омлет са павлаком. Изгледа веома бујно, али има густу структуру. Зато он не пада.

Омлет са павлацем - рецепт

Састојци:

  • велика пилетина јаја - 8 комада;
  • маслац - 45 г;
  • павлака 20% масти - 125 г;
  • соли

Кување

Пилећа јаја се растављају у посуду, софи их и додају павлаке. Па, све је помешано. Борба са миксером није неопходна, довољно је само добро да се добро комбинује са виљушком. У трпези баците комад путера. Када се топи, излијејте масу јајета и на мали ватри доведите омлет до готовог. У овом случају, посуда мора бити неопходно прекривена поклопцем.

Омлет са павлацем у вишенамјенском

Састојци:

  • јаја - 2 комада;
  • павлака - 40 г;
  • соли - штапић.

Кување

Комбинујте јаја с сољу и павлаке. Уз помоћ виљушке, ми све то мешамо. Такође можете додати мало паприке - боја ће постати више златна. Добијена маса се улије у калуп силикона. У посуду са вишеслојном кухињом, прелијте 200-300 мл топле воде, поставите парну корпу и инсталирајте силиконски калуп. Кување 7 минута у програму "Парење". Склонимо завршену омлету из силиконског калупа и ставимо је на тањир, служи је свежим поврћем.

Такође, у спорим кухињама можете да кувате омлет у режиму "Фриинг" или "Бакинг", а онда ће се испоставити сличност онога што излази у посуду. У том случају, мешавина јаја се сипа у калуп мултиваро, подмазана и припремамо 10 минута. Уклоните омлет помоћу двоструког котла на кошари.

Омлет са павлаку и парадајзом

Састојци:

  • пилећа јаја - 4 комада;
  • црни лук - 80 г;
  • брашно - 4 тбсп. кашике;
  • павлака 15% масти - 2 тбсп. кашике;
  • зелени лук - по укусу;
  • биљно уље - 15 мл;
  • Парадајз - 1 ком.

Кување

омлет са павлаку и парадајзом

Лук се фино сруши и прође у златно браон. Парадајз сипамо водом и из њега скинемо кожу. Исеците га на резине. У посуду разбијте јаја, додајте павлака, брашно, сецкани зелени лук, бибер и сол по укусу. Па, све ове мешавине. Настала маса јаја прелила је пржени лук, положили врх врхова парадајза. Покривамо поклопац са поклопцем и кувамо омлет киселим кремом на ниској врућини док се врх не згости. Затим нежно закуците омлет с лопатицом, окрените је на другу страну и испрате још око 1 минуту. После тога угасите ватру, али не бринемо да отворимо поклопац, пустимо омлет са павлацем у тањири за још 5 минута.