Маслине су популарна бобица за украшавање празничних столова и додавање вашим омиљеним јелима, тако да су многи заинтересовани за њихове корисне особине и могуће штете.
Сада је прилично тешко наћи представнике ове породице у свежој форми, али неће бити тешко купити конзервиране зелене маслине, користи и штета за коју многи интересују. Маслине су богате протеином, шећерима, пектином, витаминима Ц, Е, Б, П, калијумом, гвожђем, фосфор и многе друге корисне елементе. Поред тога, треба посветити посебну пажњу фенол карбонским киселинама, угљеним хидратима и тритерпеновим сапонинима.
Уз редовну употребу маслина, смањује се ризик од рака и кардиоваскуларних болести, као и ангине. То је због садржаја ових плодова незасићених масних киселина, који помажу у смањивању штетног холестерола у крви, без утицаја на његову здраву разноврсност. Осим тога, за становнике који живе у подручјима са мокрим или, напротив, врло сувом климом, маслине дјелују као нека врста биокемијског регулатора који помаже телу да упија соли и масти.
Маслине су веома корисне. Они садрже готово све витамине који су од виталног значаја за људско здравље. Због тога је веома важно укључити овај производ у исхрану. Осим тога, пулпа маслина за 80% састоји се од јединственог састава уља. Због линолејских, олеинских и линоленских киселина који улазе у њега, могуће је спријечити развој кардиоваскуларних болести и атеросклерозе.
Предности маслина за жене су због чињенице да су богати витамин Е подршка лепоти и младости. Маслине представљају велику помоћ у репродукцији. Труднице се подстичу да користе ове чудотворне бобице, јер током тог периода тело губи много натријумових соли, а маслине доприносе рестаурацији равнотеже.
Поред тога, користи од маслина и маслиновог уља за жене обележавају онкологи. После редовног запажања, закључили су да уз редовну употребу ових производа смањен ризик од рака дојке. Маслине су прилично популаран производ. Због тога је веома важно знати како избјећи здравствене проблеме сивим маслинама.
Са умереном потрошњом, користи ће бити загарантоване, а штет је могуће само код избора хемијски третираних бобица. Поред тога, не би требало да једете маслине у маринади, сирћету и зачини за оне који имају камење у јетри и жучној бешици, јер могу изазвати њихово повлачење уз повећану секрецију жучи.