Нова година је посебан празник, који чекају и одрасли и деца. Увек желите поставити празнични сто на посебан начин тако да је укусна, задовољавајућа и увек лепа! Сада ћемо вам рећи најбоље оригиналне рецепте за јефтине новогодишње салате и хладне предјеле.

Божићна јела "Мандарина"

Састојци:

  • прерађени сир - 2 комада;
  • корење - 2 комада;
  • јаја - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • копер - 1 гомилица;
  • мајонез - 3 тбсп. кашике.

Кување

Јаја се чврсто сагорева, шаргарепа - док се не кува. Затим очистите састојке. Три прерађена сира наријена на исти начин са јајима. Додајте на њих сеснути бели лук и ситне мале коперке. Додајте мајонез и добро се мешајте. Мртав корење од сјеме на финој груди. Спустите куглице из сирева и покријте их трованом шаргарепом. Ми украшавамо зеленила и ловорике.

Тартлети са црвеним кавијаром за новогодишњи сто

Састојци:

  • тартлетс - 10 ком.
  • крем сир - 150 г;
  • црвени кавијар - 120 г;
  • кувана јаја - 4 комада;
  • 10 сосева црних маслина;
  • бели лук - 1 каранфилић;
  • мајонез.

Кување

Крем сира три нарибане, додајте јој сесекљан бели лук. Резани маслине без камења. Чврста кувана јаја очишћена и три нарибана средњим зубима. Комбинујте јаја, сир, бели лук, мајонез и добро мешајте. Напуните тартлете са резултујућом масом, просртајте црвени кавијар и маслине на врху.

Новогодишња салата "мајмун"

Састојци:

  • краставци - 200 г;
  • тврди сир - 200 г;
  • јаја - 2 комада;
  • бели лук - 2 каранфилића;
  • мајонез;
  • сливови - 1 ком.
  • кувана шаргарепа - 1 ком.
  • Корејски шаргарепе - 50 г;
  • црни бибер грашак.

Кување

Црабови штапови узму мало замрзнути и три од њих на средњој групи. Неколико црвених пруга одлази на декор. Сир је такође три у групи. Отприлике ¼ сира и ражених палица од кора остављају за украшавање. Кувајте јаја у трајању од 10 минута, затим хладите и очистите од љуске. Такође смо их млевали малим Божићне хладне предјеле и салате гратер. Чесен је такође исецкан. Комбинујте припремљене састојке, додајте мајонез и мијешајте. Сад стављамо масу на равну плочу слајдером и поравнавамо је у облику хемисфере. Биће глава мајмуна. На свакој страни ставите још једну жлицу салате, формирајући уши. Сада уз помоћ пруга корејских шаргарепа разређујемо њушку и потресемо га нарибаним сиремом, а ушима узмемо сира. Потросите тресени краставци око њушке. Из сливова смо исечили очи, уста и цилиа. Спужвасто ширење црних пера. Поклопац је направљен од пруга рукавица. Исеците шаргарепу у кругове - 2 круга - ово су образови мајмуна. То је све, новогодишња салата је спремна.