Нест са рибом
Да би се снацк оригинал и уједно једноставан - задатак је потпуно изводљив, сигурно можемо то доказати уз примјер рибље корпе. Припремају се брзо, не захтевају никакве посебне трошкове или кулинарске таленте.
Рецепт за гнезда са рибом на крумпи
Можда је најједноставнији и најприхватљивији рецепт за корпе са рибом бити рецепт рецептом на бази хлеба.
Састојци:
- рибљи филе (шарана, минтаи, розе лосос) - 600 г;
- дуга крушка (округла) - 1 ком.
- црни лук - 2 комада;
- тврди сир - 150 г;
- сол, бибер - по укусу;
- млеко - 400 мл;
- мајонез;
- зеленило - за декорацију.
Припрема
Рибљи филети очишћени од костију, ако их има, и коже. Исеците на мале коцке. Лук нарезан. Сијајте зелено и трљајте сир на грубим грудима. Мијешати комадиће рибе са биљкама, уз сезону с соли и бибером, можете сипати мало сокова лимуна.
Исеците крушку на комаде од око 2-2,5 цм. Сваки комад је натопљен млеком и лагано стиснут. Поставити комаде хлеба на листу за печење, подмазан биљним уљем. Сваки комад хлеба је уперен у центар на такав начин да ће бити нека врста корпе у којој ћемо поставити нашу рибу. Масе корпе са мајонезом и потресемо рашљаним сиром. Пецимо у руци за 7-10 минута на 180 степени.
Корпе са рибљом цевицхе на оријентални начин
Необичне кошаре са цевицхеом на источној страни ће изненадити госте који имају стварно развијен кулинарски укус и показати власнику сам експерт за гастрономију и гурмане.
Састојци:
- било која бела риба - 200 г;
- лосос - 200 г;
- црни црни лук - 1 стр. кашика;
- манго - 1/4 тбсп .;
- краставац - 1/4 тбсп;
- мали чили;
- пролећни лук;
- сецкани першун - 1 тбсп. кашика;
- кавијар летеће рибе - 1 тбсп. кашика;
- сос од острига - 2 тсп;
- рибљи сос - 1/2 тсп;
- сусамово уље - 1/2 тсп;
- пита хлеб
Припрема
Сјебемо рибу ножем и мијешамо га сјеченим љековима, луком, манговом, краставцем и чилијем паприкама. У хотелској посуди, комбинирајте рибљи сос, сусамово уље и сос од острига, попуните насталу смешу са рибом. Оставите рибу воћа, поврћа и поврћа у фрижидеру док се потпуно не охлади.
Лавасх је пресечен на квадрате и лагано посути водом из бочице за прскање. Поставите комад пита хлеба у облику цупцаке тако да се кошаре испразне, након чега поставимо пита хлеб на печење на 180 степени док се не смеју.
Пре служења, узимамо рибу из фрижидера и ширимо га на шољице лаваша. Уређујемо јело са кавијаром и уживамо у изврсном укусу чашом шампањца.
Крхке корпе од хлеба са рибом
Бреадбаскетс можда нису најсвежније јело, али то не утиче на његове карактеристике укуса. Деликатан рибљи филе у креми, да ли ова комбинација може бити губитник?
Састојци:
- хлеб са сендвичом - 8 комада;
- маслиново уље;
- црвени лук - 1/2 комада;
- рибљи филе - 500 г;
- лимун - 1/2 комада;
- крема - 1/3 Арт.;
- сецкани зелени лук - 2 тбсп. кашике.
Припрема
Са хљебом, исеците коруне и свинте свињетице помоћу ваљкастог чепа. Форме за кекс се масти и стављају у њих 
хлеб торте. Печемо 15-20 минута, или док ивице не постану црвене.
Док се корпе за хљеб пече, пржите исечени лук у тусу све до меке, додајте му рибљи филе и спржите 2 минута. После времена, сипајте крему, лимун сок у посуду, додајте со и бибер. Ставите смешу у кесама за хљеб, посујте с свежим сецканим травама и послужите предјело на столу топло.
Диверсифицирајте свој празнични сто такође ће вам помоћи тартлет салата и тартлет са лососом - биће оригиналан и укусан.