Грејање ароматичног муља вина, рецепт за који ћете касније сазнати, је прво пиће на сајмовима, зимским излетиштима или при приправи менија за новогодишње и божићне празнике. Ово је у потпуности захваљујући свом невероватном укусу и божанској ароме.
Цлассиц муллед вине
Ако не знате како кувати мулледно вино код куће, рецепт би требао бити први који ће покушати. Пиће које се пије на овај начин има уравнотежен, уравнотежен укус и хармоничну комбинацију компоненти. Међутим, додавање других састојака које ће у потпуности бити у складу са вашим жељама неће бити апсолутно непотребно.
Рецепт за млето вино на црвеном вину
Често се зимски напитак заснива на црвеном вину. Није неопходно узети скуп, елитни производ. Погодна сува, полусува, слатка, полсладка вина средњег опсега цена. Најважније је да су сировине природне, купљене од поузданог продавца од пристојног произвођача. Даље, о томе како правилно кувати кувано вино у складу са класичним пропорцијама.
Састојци:
- црвено вино - 740 мл;
- пречишћена вода - 95 мл;
- гранулирани шећер - 20 г;
- мушкатни орах - штапић;
- млевени ђумбир - кашичица;
- каранфилић у пупољцима - 5 комада;
- цимет палица - 1 ком.
Припрема
- Првобитно се вода кува у посуди, додајући каранфили, штапи од цимета, ђумбир и земља мушкатни орах.
- Након кључања, искључите пећ, инсистирајте компоненте испод поклопца око десет минута, филтрирајте.
- Комбинујте у одговарајућем контејнеру зачињене брозге, вина и шећера и загрејте топлоту испод испод просека, мешањем, на температуру од 75-80 степени.
- Уклоните посуду из ватре, инсистирајте на садржају десет минута и служите.
Муллед вино са наранчастом и циметом
Мулирано вино са јабукама и поморандама допуњеним циметом из земље није само одлично средство за загревање током хладне сезоне, већ и одлична превенција прехлада и вирусних болести, стимулација имунитета или једноставно невероватно укусно пиће које се може уживати у одмору или вечери у радним данима. Припремите се код куће и цените хармонију и суптилност рецепта.
Састојци:
- црвено вино - 740 мл;
- наранџи - 460 г;
- јабуке - 240 г;
- мед - 65 г;
- млевени ђумбир - 2 крака;
- кардамом (кутије) - 4 комада;
- цимет палице - 2 ком.
Припрема
- Јабуке и поморанџе темељито се опере у врућој води, исече на средње величине и уклањају кости и језгре.
- Поставите резине у посуду са вином и загрејте на најслабијој ватри на температури од 75-80 степени.
- У процесу загревања постављају цимет, кардамом и ђумбир.
- Дозволите да се садржај заглави испод поклопца десет минута, додајте мед, залијете пиће у чаше и послужите.
Бели вино Муллед вино
Вино за млевено вино може бити не само црвено, већ и бело. У овом случају, због повећане киселине главног производа, користи се већа количина шећера или меда. Преостало је бело мулледно вино припремљено као и црвено, додајући класични сет зачина и комада воћа. Класична варијанта овог пића представљена је у наставку.
Састојци:
- вино бело сухо - 980 мл;
- лимуна или поморанџе - 210 г;
- мед - 80 г;
- млевени ђумбир - по укусу;
- каранфилића у пупољевима - 4 комада;
- кардамом (кутије) или звезда анисеас - 3 комада;
- ванилија штап - ¼ ком.
- цимет палице - 2 ком.
Припрема
- Оперите поморанџе или лимоне темељито и исеците их у кругове, уклањате кости.
- Залијте резине цитрусовог вина у тепихе или тепихе и ставите горионик са умереном ватром.
- Додајте све зачине и загрејте на температури од 80 степени.
- Инсистирајте на садржај од десет минута, додајте мед и служе.
Муллед вино са коњаком
Међу огромним варијацијама топлог напитка, мулледано вино са медом и ракијом заузима частно место. У комбинацији са лимуном, наранџастом, постаје ефикасан лек за смањити високу температуру са прехладом, добро се загреје током надхлађивања, спречавајући активацију вируса. Уз праве пропорције, ракија доприноси бољој апсорпцији витамина Ц садржаног у плодовима, чиме се повећава његов ефекат.
Састојци:
- црвено вино - 490 мл;
- висококвалитетни коњак - 60 мл;
- поморанџе - 210 г;
- кајсије (конзервисане или свеже) - 140 г;
- џем од кајсија или меда - 55 г;
- Карнација у пупољцима - 2-3 комада;
- 2-3 цимет палице
Припрема
- У тигању комбинују вино, ракију и наранџасте резине.
- Додајте марелице, мармеладе, зачине и гријате садржај на температуру од 75 степени.
- Инсистирајте састојке десет минута испод поклопца и служите топлом.
Муллед вино - безалкохолни рецепт код куће
Ако је конзумирање алкохола контраиндиковано вама или морате припремити нешто загревање за дјецу, онда можете кухати безалкохолно муљасто вино са воћем заснованим на соку. Често се користи база грожђа или јабука која се једноставно може замијенити дијелом вина у класичном рецепту за пиће. Међутим, други сокови, као што су, на пример, трешња или кајсија, неће дати ништа мање укусан и апетитивни резултат.
Мулато вино од сокута вишње
Вино од вино је не само невероватно укусно, мирисно, средство за загревање, већ и невероватно корисно. Има антиинфламаторна, антиоксидативна и тонична својства, побољшавајући метаболичке процесе у организму. Зачини за муллед вино од сокова који се користе у стандардном сету, који се могу мењати у складу са својим преференцама укуса.
Састојци:
- сок из вишње - 720 мл;
- сок од јабуке - 210 мл;
- јабуке - 420 г;
- лимуна или поморанџе - 210 г;
- мед - 90 г;
- мушкатни мушкатни орах - по укусу;
- Пупољци - 4 комада;
- цимет палице - 2 ком.
Припрема
- У овом случају припрема муља вина почиње припремањем сокова. Можете купити пакет, али је кућа пожељнија.
- Аппле и лимунови краставци се сипају у сок од вишње-јабуке, зачине и загријавају до кључања.
- Инсистирајте на пијанце од петнаест минута, ослаћите по укусу и служите топло.
Муллед вино у мултицоокеру
Било који једноставан рецепт за млевено вино може се применити помоћу кухињског помоћника. Са овим кухањем идеални услови створени су за добијање најбољег укуса пића. Једнако загревање компоненти на температури не више од 80 степени омогућава вам максимизирање свих арома зачина и очувања драгоцених витамина и корисних својстава вина и воћа.
Састојци:
- црвено вино - 740 мл;
- наранџа и лимун - 1 ком.
- минт сприг - 1 ком.
- гранулирани шећер - 70 г;
- мушкатни орашчић, кардамом - по укусу;
- земља или свјежи ђумбир - по укусу;
- Пупољци - 4 комада;
- цимет палица - 2 комада;
- тамне грожђице - шачица.
Припрема
- У својству вишеструког уређаја, све компоненте се стављају са листе састојака, након претходног прања, сечења на резанце и одбацивања семена цитруса.
- Укључите уређај у "грејању" један сат.
- Дозволите да садржај садрзи још десет минута након сигнала испод поклопца, отворите га и сипајте мирисно пиће у наочаре.