Мојито - рецепти познатог пића у различитим верзијама
Оценио изврсни укус кубанског коктела Мојито, рецепт је одмах почео да покуша. Верује се да на шпанском језику ова реч значи "мало мокра", али не уопште! У прилог афричких робова доведених на Кубу, "мохо" значи "вјештачење", а стварање коктела није узалудно као мистериозни чин.
Како кувати мојито код куће?
Постоји легенда која је наводно Мојито коктел измислили енглески пирати који су први додали мента и лимунов сок руму. Свако може постати креатор његовог рецепта, мијењајући састав мојито. Постоји неколико правила како направити савршено пиће:
- Најбоље је одмах припремити коктел у чаши.
- Рум Савршено анејо. Дуготрајна издржљивост и изузетан укус не, али је одличан за коктеле.
- Минт Свјежину обезбеђује ментол, што је више у кофеинској корову, за дио 1-2 сприга. Обавезно срушити листове са стабљике, што даје горчину. Ако додате менте са дугим листовима, онда вам је потребно 5-7 спригова по стаклу.
- Лиме. То даје горки кисели укус. Воћка треба да буде јака, са глатком, жуто-зеленом кожом. Сок треба стиснути директно у стакло.
- Лед Најбоље је да узмете не дробљене коцке, али срушите. Апсорбује мирис брзо, тако да сваки пут кад требате сакупљати свеже порције.
Алкохолно Мојито код куће - Реципе
Велику потражњу ужива алкохолни мојито, рецепт који сваки барман зна. Класични мојито садржи само рум, али у новој верзији разређује се са водком, опционо лимун или лимун, а додају се листови менте. Кухињски савети од професионалаца ће вам помоћи да припремите коктел без икаквих посебних потешкоћа.
Састојци :
- листови менте - 5 комада;
- сода - 60 мл;
- лимун или креч - половина воћа;
- шећер, трска боље - 1 тбсп. кашика;
- Водка - 40 мл.
Кување
- Ставите шећер, велике листове менте у чашу.
- Темељно млетите компоненте.
- Искључити сок од лимете.
- Ставите ледене коцке.
- Поур сода, водка и мешајте.
- Украсите са менте и кречем.
Алцохол фрее мојито рецепт
Савремени произвођачи коктела нису могли помоћи да користе освежавајуће компоненте пића за дечији сто. Безалкохолни Мојито воле куповати и оне који више воле да напусте странке на личном аутомобилу. Углавном овај коктел је направљен на бази сприта, онда можете без шећера.
Састојци :
- лимун или креч - ¼ воћа;
- "Сприте" - 200 мл;
- шећер (опционо) - 1 тсп лодка;
- лед - 3-4 коцке.
Кување
- Замрзните лед унапред, препоручљиво је воду прочистити или кухати.
- Лимун или креч на 4 дела, за 1 послуживање ће захтевати четвртину воћа.
- Стисните креч у чашу, додајте листове менте и шећер, млетите.
- Додајте сода и лед.
Стока Мојито рецепт
Од опција воћа мојито рецепт са јагодама је у великој потразњи. Може се припремити не само из свјежих бобица, смрзнутих па чак и конзервираних. Најважније је обратити пажњу на датум истека рока тако да, након топљења, плод не постане каша. Јагода мојито се спрема врло једноставно.
Састојци :
- јагода јагода - 10 комада;
- лимун или лимун - 1 комад;
- мента - 5 листова;
- шећер - 1 тсп;
- "Сприте" - 250 мл;
- лед - 1-2 коцке.
Кување
- Исперите јагоде и сеците.
- Минт грубо исецкани.
- Ставите минту и шећер у чашу, гнетите.
- Удари јагоде, топ-ледене коцке, украсите цијелом јагодом.
- Поур "Сприте".
- Украсите листовима менте.
Мојито са водком - рецепт
Постоје опције за мојито са водком, не само у класичном, познатом перформансу. Многи мушкарци, па чак и неке жене, више воле да припремају и користе такав коктел са црвеним бибером. Мојито, где рецепт садржи бибер међу састојцима, даје посебну пикантност, даје предност љубитељима зачињених јела и пића.
Састојци :
- креч - 1/2 плодове;
- шећерни сируп - 20 мл;
- црвени љути папар - 1 ком.
- лимун - 1 комад;
- водка - 60 мл;
- мента - 3 гранчице;
- зелена паприка - 1 ком.
Кување
- Направите сируп.
- Сипати део сирупа у шејкер: на чашу - 20 мл.
- Додајте сок од лимете, исецкан у 4 комада бугарског бибера, лимуна.
- Стресајте да темељито мијешате.
- Додајте менте, сода, водку. Поново стресајте.
- Очистите врући бибер, испуштајте семе, исеците на пола. Спустите врх паприке у пиће неколико минута.
- Дајте део у чашу, ставите лед.
- Ставите пола врућег бибера на ледене коцкице.
Помегранате Мојито
Мојито коктел са нарином није само веома укусан, већ и користан, у овом воћу има доста гвожђа и микроелемената који повећавају имунитет, у древном Риму плод је чак био са поштовањем назван "Цартхаге јабука". Овај безалкохолни мојито, његов рецепт може бити корисно за одрасле безалкохолне и за дјечји мени.
Састојци :
- зрна зрна - 3-4 ст. кашике;
- минт - 1 гомилица;
- креч - 2 комада;
- сок шипка - 1 тбсп. кашику.
- минерална вода са гасом - 500 мл.
- лед - 3-4 коцке.
Кување
- У облику распадања зрна зрна, сипајте воду, замрзните.
- Пола гомиле пеперминта да се разбије или фино исецкати, преклопи у посуду.
- Млијете и додајте креч, пажљиво гнетите с менте.
- Додајте сок од ноката и минералну воду.
- Премештај, одвод.
- Додајте лед, оборите менте и кречне клинове.
Лубеница Мојито
Популарно летње пиће већ дуго времена лубеница коктел , велика потражња за безалкохолним и алкохолним мојито. Најпопуларнији је Мојино рецепт са рум. Ова опција је веома једноставна за припрему, а резултат ће привући и мушкарце и жене који преферирају алкохол у облику коктела.
Састојци :
- 3-4 листова мете;
- пулпа лубенице - 100 г;
- креч - 1/2 плодове;
- шећер - 1 тсп;
- бели рум - 60 мл;
- 1-2 ледене коцке
Кување
- Ставите сецкане лимете и шећер у чашу.
- Додајте менте, све темељито мијешајте.
- Ставите мале комаде пулпе лубенице.
- Сипајте рум.
- Украсите коцке леда.
Оранге мојито
Одлично гашење жеђи и појачавајући наранџасти мојито, код куће је веома лако кувати. Може се урадити са и без рума, најбоље је саставити састојке пола сата прије припреме третмана, тако да наранџа и мента чине пиће богатијим. Вода треба водити што чистије.
Састојци :
- наранџасто - 1 комад;
- лимун - 1/2 воће;
- мента - бунцх;
- шећер или мед - 150 г;
- рум - 60 мл (опционо);
- вода - 2,5 л.
Кување
- Сипајте воду у дубока посуђе, растворите шећер или мед у њој.
- Воће и менте сечени краставцима, поморанџом и лимуном - заједно са љуспалом у блендеру.
- Ставите смешу у посуду слатком водом, ако је варијанта алкохолна, а затим додајте рум.
- Цоол пола сата. Страин.
- Залити у наочаре, додати лед.
Мојито са сувим менте
Они који користе Мојито рецепт код куће, не успевају увијек добити свјежу менте, посебно током хладне сезоне, па су сушени могу бити алтернатива. Окус није толико интензиван, али пиће је прилично оживљавајуће. За ову верзију коктела морате купити популарну сируп од гренадина .
Састојци :
- креч - 1/2 плодове;
- мента - 10 г;
- шећерна трска - 10 г;
- пити "Сприте" - 150 мл;
- Гренадина - 60 мл.
- лед - 8 коцкица.
Кување
- Комбинирајте лимун и минт.
- Додајте шећер, све гнетите.
- Додајте ледену мрвицу.
- Додајте компоненте у стресач, бич.
- Ставите у чашу, сипајте "Сприте" и сируп.