Стравберри Мојито
Није поуздано познато, захваљујући чему је овај коктел постао толико популаран, било кроз стварима Ернеста Хемингвеја, или због свог заиста необично мирисног и освежавајућег укуса. Али данас је један од најомиљенијих и наручених коктела, посебно у топлој сезони. А сад је грех да не искористи тренутак, а не да кува његову интерпретацију јагода, мало слађе и мирније.
Како направити јагода мојито код куће - рецепт за алкохол
Ово је мало модификован рецепт. класични мојито али не мање укусно и мирисно. Количина састојака се израчунава за један део.
Састојци:
- босиљак - 2 листова;
- мента - 2 гранчице;
- јагода - 90 г;
- лимун - ½ комада;
- Сприте - 100 мл;
- рум - 30 мл;
- лед - 4 стандардне коцке.
Кување
Јагоде за такав мојито могу се узимати и замрзнути, јер ми још увек млетимо пире у блендеру. Лимун исеците на резанце, ставите у малтер или било коју посуду са менте, босиљком и бундевом добро помијете пестицу, ако нема пестице са зглобом ваљка. Важно је да лековито биље и лимун дају сок. Онда ставимо ову зачињену масу у чашу и додамо јагодно пире. Лед смо ставили у пешкир или густу амбалажу, а исти истакнути штап се претворио у мрвицу. Напуните стакло до ¾, додајте рум и додајте сприте, мијешајте кашиком са дугачком ручком, украсите стакло јагодама.
Стравберри Мојито - рецепт за безалкохолни коктел
Постоје ситуације у којима не можете пити алкохол или једноставно не желите да напете своје тело алкохолом у врелим летњим данима. Али немојте себи негирати задовољство да попијете освежавајући укусни коктел! Овај рецепт је управо у таквом случају.
Састојци:
- мента - 4 гране;
- ђумбир - 1 цм;
- креч - 1 комад;
- јагоде - 220 г;
- газирана вода - 250 мл;
- смеђи шећер - 50 г;
- ледена мрвица.
Кување
Ђумбир очисти и пресеци прстима. Јагода, чиста и пресвучена. Лиме сече у резине (треба да буде 8 комада), оставите два за украшавање, остало са менте, јагоде и шећером, шаљем у посуду, темељито трљајте све у пире кромпир. Узимамо високе наочаре, изложимо кухан пире кромпир, бацимо два прстена ђумбира, попунимо их леденим чиповима и додамо блиставу воду. Само пажљиво изаберите воду, тако да није минерална вода са сланим укусом. Нежно мешајте све, ставите на ивице чаша кречњаке и убаците цеви.