Прохле - корисне особине

Прохјет је прочишћено семе просо које се претходно култивисало у малим количинама, јер се зове "златна житарица", али сада је ово јело доступно за сваку породицу. Због јединственог састава, просо се посебно препоручује у исхрани за болесне људе и оне који желе изгубити тежину.

Предности просо су одличне за тело, јер се овај крун састоји од 15% протеина, укључујући врло ретка биљна једињења. Амино киселине пшенице помажу нашем тијелу да производи хормоне раста. Неопходна биљка амино киселине и изградити антитела против патогених микроба.

Означили су предности проса за тело са едемом, који има благ диуретички ефекат, помаже да се ослободи периферног едема, па се препоручује употреба проса кашице за труднице.

Због малих количина угљених хидрата, просо је дозвољено да једе људе са дијабетесом. Јединствене супстанце садржане у крну имају антиинфламаторни ефекат на панкреас, чија дисфункција проузрокује повреду стоке и слом гликогена.

Прохлада - корисна својства и контраиндикације

Састав просо садржи витамине неколико група и минерална активна једињења:

Витамин Б1 , који је активно укључен у метаболизам угљених хидрата, помаже у стварању АТП-а, односно учествује у трансформацији глукозе у енергију. Тхиамине је такође потребан за висококвалитетни рад ћелија централног нервног система - побољшава сечење и преношење нервних импулса.
Витамин Б2 је укључен у животну подршку нервних ћелија. Такође је неопходно за производњу црвених крвних зрнаца, а такође и промовише везу црвених ћелија са кисеоником. Рибофлавин је такође важан за кожу, штити кожу и мрежницу од УВ зрачења.
Витамин Б5 је неопходан у синтези одређених ензима који растварају масти и угљене хидрате, па је зато важан за нормалан метаболизам. Пантотенска киселина је укључена у стварање антитела против инфекције.
Фосфор , садржан у борову, има јачање ефекта на кости и зубе, неопходно је за трансформацију масти, угљених хидрата у АТП, АДП и друга енергетска једињења.
Цинк - неопходан за производњу многих хормона, важно је за ензимску активност панкреаса.
Калијум и магнезијум су важни елементи за настанак и провођење нервног импулса у миокардију. Они су такође потребни да преносе сигнал преко дендрита у мишићним влакнима. Ови хемијски елементи су укључени у одржавање хомеостазе.

Дуго је напоменуто да састав пшенице садржи бакар, који спречава старење ћелија, има тонички ефекат на мишиће и кожу.

Недвосмислено побољшавају имунитет супстанци садржаних у бору, оне имају користи у борби против инфекција. Међутим, штета житарица малој деци, јер садржи глутен, што често изазива латентне алергије. Стога, како би се побољшао имунитет код деце, кашика проса је боље увести у своју исхрану након три године.

Не можете се укључити у често гутање кашице просо за људе који пате од хроничног атрофичног гастритиса. Пошто се ова болест јавља услед ниске киселости, и велика количина скроба, која се налази у просо, помаже у смањењу пХ желуца.

Прохлада има низ корисних својстава неопходних за губитак тежине - садржи влакна , што доводи до тога да се црева активно слажу и евакуишу у времену, уз истовремено отклањање констипације. Одговарајућа активност црева доводи до активације метаболичких супстанци, јер, ако добро функционише црева, храњиве материје су потпуно апсорбоване и довољне су за периферне ћелије, а затим ћелије изгубити навику складиштења масти.

У просо су витамини Б9 и ПП, који позитивно утичу на метаболичке процесе и помажу да се отклони вишка телесне масе.