Медитеранска дијета - недељни мени, рецепти

Да се решим прекомјерна тежина без штете по здравље, неопходно је пажљиво одабрати уравнотежене дијете. Међу свима можете нагласити мени медитеранске исхране, који не само да вам омогућава да изгубите те додатне канте, већ и смањује ризик од различитих здравствених проблема.

Рецепти и менији медитеранске дијете

Свака метода губитка тежине има своје принципе на којима се заснивају, ова дијета није изузетак:

За доручак потребни су угљени хидрати, који ће дати снагу читав дан, али вечера треба да буде лагана и укључује протеине и поврће.
Дневна стопа поврћа је најмање 1 кг, како у сиру, тако иу куваној форми.
Поред три главна оброка, неопходно је додати и неколико грицкалица на медитеранском дијетном менију за седмицу, за које су погодне орашчице, воће, бобице, јогурт, кикирики путер и шаргарепу.
Дневна брзина течности је 7-8 ст. пречишћена вода. Важно је пити један по једно прије оброка, што ће задовољити глад.
Рафинирани производи, цело млеко, брза храна и друга храна штетна за слику треба потпуно искључити из ваше дијете.

Мени медитеранске исхране за мршављење заснован је на пирамиди исхране. На бази су производи који треба свакодневно укључити у вашу исхрану. Они садрже сложене угљене хидрате, ово су кашице, макарони и хлеб из цијелог зрна. Чак иу дневном менију потребно је укључити маслиново уље, ораси, поврће, воће, зачине и зачине. На следећем нивоу постоје производи којима се може конзумирати највише три пута недељно. Ова група укључује рибу, пусто месо и млечне производе. На врху пирамиде хране су храна која се може једити једном недељно: црвено месо, слаткиши, пецива, кромпир, пиринач и путер.

Осим менија за недељу дана медитеранске исхране, требало би да правите и рецепте који ће вам омогућити да припремите укусна јела.

Ролови јајника

Прекрасна снацк која ће украсити дневни и празнични сто.

Састојци:

патлиџан - 2 комада;
парадајз - 3 комада;
Фета - 120 г;
маслиново уље - 1 тбсп. кашика;
ораси - 75 г;
першун и маслац за пржење.

Припрема

Оперите јајне плоце и их урезите на плочице дебљине 5 мм. Загрејати уље у тавани и спрати јајне плавусе на 2 минута. са сваке стране. Ставите их на салвете. Од парадајза, уклоните семе, а затим, исеците месо у дебеле сламке. Користећи блендер, мијешајте сир с маслиновим уљем и биљем. Резултат мора бити маса хомогене конзистенције. На сваком парчету ставите 1 кашичицу масе, палице парадајза и матице, а затим навијте ролне.

Омлет са парадајзом

Одлична опција за доручак, јер посудица је хранљива и веома укусна.

Састојци:

јаја - 3 комада;
парадајз - 3 комада;
млеко - 100 мл;
оригано - 1 тсп;
босиљак - 1 тсп;
маслиново уље - 20 мл;
зеленила, со и бибер.

Припрема

У посуди загрејте маслац и сипајте пармезане пармеје уз додавање босиљка у трајању од 5 минута. Одвојено, премлаћите јаја са млеком, а затим додајте зачине, сол и сецкане зеленице у смешу. Сипајте мешавину јаја у посуду, затворите поклопац и пржите пет минута.

Пеацх пуддинг

Укусни десерт који воли слатке. Представљени производи ће бити довољни за 4 порције.

Састојци:

брескве - 300 г;
кукурузни скроб - 1 тбсп .;
уље -50 г;
шећер - 0,5 тбсп. + 2.5 Арт. кашике;
јаје - 1 ком.
млеко - 0,5 ст .;
павлака - 2 тбсп. кашике;
брашно - 2/3 ст.
прашак за пециво - 1 тсп.

Припрема

Брескве сече на мале коцке, додајте им 2,5 кашике жлица. кашике шећера и скроба. Ставите мало ватру и доведите до вреле, мешајући. Одвојено просирите маслац са шећером, а потом, до добијене масе пошаљите јаје, млеко, брашно и павлаку. Мешајте док глатка. У калупима, поставите пуњење и попуните тестом. Кувајте у рерни пола сата.

Диет мени: