Ово јело се кува врло једноставно и врло брзо. Меатбаллс - ово је укусно, срдачно и свестрано јело оригинално из Шведске, погодно за одрасле и децу. Много је варијација тога: неко додаје хлеб, неко - пиринач или брашно. Затим ћемо вам рећи неке од најпопуларнијих рецептура месо у сосу од павлаке у спору штедњацу.

Пилеће месне лопте у спорном шпорету у сосу од парадајз павлаке

Састојци:

  • млевена млевена пилетина - 1 кг;
  • округли пиринач - 1 шоља;
  • јаје - 1 ком.
  • мастна павлака - 0,5 чаше;
  • брашно - 60 г;
  • кечап - 2 тбсп. кашике;
  • црни лук - 1 глава;
  • рафинирано уље;
  • зачини ;
  • соли

Припрема

Меатбаллс у сосу од памука од парадајза почињу да кувате пириначом. Опрати га неколико пута и напунити топле воде током пола сата. Неки га мало кувају, али у варничкој варијанти ће остати читав и неће гурати када се гаси. Млевено месо мијешати фино сесјаним луком, пиринчем и јајима. Сол, можете додати зачине. Добро се мешајте.

Мултицоокер ради у "Хот" моду. Ми формирамо лоптице и да их не распадамо, док се замрзавање лагано пржи. Довољно је десет минута, главна ствар је зграбити месо.

У засебној посудици, мешајте кечап и павлаку са две чаше воде и пребаците брашно тамо. Добро се мешај. Све пржене месне лопте поново стављају у спор шпорет и укључују га на "Каљење". Сос са преливом, треба скоро потпуно покрити куглице од меса.

Рибље лопте у спорном шпорету у сосу од павлаке

Састојци:

  • трска - 1 птица;
  • јаје - 1 ком.
  • црни лук - 3 главе;
  • маслац - 3 тбсп. кашике;
  • пиринач - 90 г;
  • крекерји на земљи - 45 г;
  • пшенично брашно - 150 г;
  • јуха - 1 чаша;
  • павлака - 300 мл;
  • рафинирано уље;
  • зачини, со.

Припрема

Прво, кувајте пиринач и у том процесу двапут прескочите рибљи филе преко мљевила за месо. Урадите исто са једном сијалицом. Пиринач кухана, обавезно га баците у циркулац, нека се охлади. Млевено месо мијешати јајима, луком и рижом, уколико се испоставља да је водено, можете се мјешати у нечијем брашном и довести мјешавину у жељену конзистенцију. Сол, бибер, можете додати мешавину маслине рибљих лоптица у спорном шпорету у сосу од павлаке или италијанско биље, они добро иду с рибом. Ми формирамо месне кутије, ролно их у брашном и лагано сипамо у режиму "пржење" у биљном уљу.

Сос од павлаке за месне кутије припремљене према класичном рецепту. Све је такође у режиму "Фри" растопити маслац, додајте 4 тбсп. кашике брашна. Све ово би требало печено, уз константно мешање. Сипајте у брашну и павлаке, гнетите. Када сос почиње да густи, маркирамо 5-10 минута, додамо со и додамо зачине, као што су рузмарин или мајчина душица. Чим се сос згушнути, брзо смо ширили месне кутије у посуду и кували у режиму гашења у трајању од 40 минута.