Месо у спору штедњак је задовољство кувања. Изгледа веома нежним и меким. А најважније је да сам процес кувања не треба пажљиво пратити. Како пецати месо у спорим кухињама, потопити или паре, сада ћете сазнати.
Како кувати месо у мултиваријантном?
Месо у спорном кухињском апарату, који се може наћи у специјализованој литератури или на Интернету, врло је лако припремити. Неколико основних једноставних правила, након чега ће свако месно јело дефинитивно радити, представљене су у наставку:
- Када пржите меса, уређај је боље да не затвори поклопац, онда ће процес бити бржи.
- Када кухате храну у посуду уређаја, боље је сипати топлу воду како би уштедели време.
- Било које месо у спору штедњак ће се кувати брже и бити благи, ако се кисело и чува на хладном најмање 2 сата.
Честити у мултиваријантном
Пражена свињетина у спорном кухињском посудју је јело које се врло брзо и једноставно испостави веома апетизирајућим, срдачним и куваним. Специјалитет јела, који се добија према овом рецепту, је да излази врло сочно због присуства сосева. Можете га послужити било којом страном јело или салатом од поврћа.
Састојци:
- свињска целулоза - 500 г;
- црни лук - 1 ком.
- парадајз пире - 50 г;
- шаргарепа - 1 ком.
- брашно - 1 тбсп. кашика;
- соли, зачини.
Кување
- Поврће се исецкати, проширити их у посуду и кувати у "Фриинг" моду.
- Када су састојци укорењени, додајте сјебано месо.
- Ширите парадајз, додајте со, ставите зачине, налијте у 100 мл воде и ставите уређај у режим "гашење".
- Кувајте пола сата, додајте брашно, помешајте у 50 мл воде и кухајте месо с сосом у спорим кухињама око 20 минута.
Печени пршут из ћурке у спору штедњак
Кувар Свињетина - Одлична алтернатива кобасицама. Месо у фолији у спорим кухињама је врло сочно. По жељи, може се пунити шаргарепом и луком. Али није неопходно. Ова свињска шунка може се одрезати на парче и користити за сендвиче - укусна, природна и здрава.
Састојци:
- Турско месо - 0,5 кг;
- маслиново уље - 50 мл;
- сол, рузмарин, жалфија, тимијан.
Кување
- Месо се грије са солима, зачинама, залијеваним уљем и 12 сати чисто на хладном.
- После тога, умотана је у фолију и стављена у вишебојну форму.
- У режиму "Бакинг" припремљен је 1 сат.
Месо у лонцу
Слееве - проналазак који се заљубио у многе хостесе. На крају крајева, захваљујући њему, не морате да оперете посуђе. Да и месо у рукаву излазе више сочније. Свињска ребра са кромпиром у спорном шпорету у рукаву излазе изузетно мирисне и веома апетизирајуће. Од наведеног броја производа од 4 порције.
Састојци:
- свињска ребра - 1 кг;
- лука репа - 2 комада;
- зачини за шишмишки кебаб;
- сол;
- кромпир - 8 комада
Кување
- Ребра се опере и трљају са зачина за роштиљање, со и чисте се преко ноћи на хладном.
- Чланци нарезани на лук.
- Стисните сок од лимуна.
- Кромпир се чисти, сечени на пола и зачињен уз зачини.
- Припремљени производи су постављени у рукав, постављени у посуду иу режиму "печења", кувају 60 минута.
Печена свињетина у вишенамјенском
Печење је врло практично јело. Убацивање мање или више воде може регулисати дебљину посуде. Месо са печуркама у мултикоокеру са додатком кромпира излази изузетно задовољавајући. Свињетина је назначена у рецепту, али се могу користити и друге врсте меса. Тек тада време кувања може да варира.
Састојци:
- свињетина - 500 г;
- печурке - 250 г;
- црни лук - 100 г;
- кромпир - 500 г;
- сол, бибер;
- вода - 150 мл.
Кување
- Месо сече на коцке.
- Печурке се опере, осуше и пресецају на 4 дела.
- Лук сече четвртине прстена.
- Кромпир сече у шипке.
- Залијте уље у посуду, гајите печурке, лук и месо.
- Сол, бибер и у "Хот" моду кувајте 20 минута.
- Додајте кромпир, прелијте у воду, тако да су састојци уроњени у њега.
- У режиму "Куенцхинг" се припреми 1 сат.
Говедина строганофф у спору штедњак
Говедина Строганофф је класично јело руске кухиње. Пржено месо у вишенамјенском са додатком киселог соса - врло је укусна. У исто време није тешко кувати. Само један сат времена и 2 порције укусне хране биће спремни за службу. Као гарнисх, пире кромпир је савршен за то.
Састојци:
- Говедина - 700 г;
- црни лук - 1 ком.
- брашно - 1,5 тбсп. кашике;
- павлака - 250 г
Кување
- Уље се улије у посуду, шири лук и у режиму "пржење" пролазе 15 минута.
- Месо је резано на резове преко влакана, проширено у посуду и пржено.
- Тада је уређај покривен поклопцем и у режиму "Куенцхинг", припремљен је 40 минута.
- Додајте брашно, сол и мешајте.
- Распавајте павлаке, кухајте 5 минута, паприку и послужите.
Месо за пар у мултиварку
За многе, парна јела су повезана са нечим неукусним. Филети кувани на овај начин често су осушени. Али то није увијек случај. Парена пилетина у спору штедњак, рецепт који је описан доле, излази мирисно и сочно. И све то захваљујући чињеници да фолија задржава сав сок, не дозвољава месу да се осуши.
Састојци:
- пилећи филе - 2 комада;
- коријен ђумбира - 30 г;
- црни лук - 1 ком.
- маслац - 30 г;
- слатка паприка - 1 ком.
- лимун - 2 резина;
- шампињони - 5 комада;
- столно вино, соја сос - 1 тбсп. кашику.
Кување
- Маслац исецкан ножем.
- Млијепа печурке, лук и паприке.
- На фолији се стављају уље, поврће и ђумбирски корен.
- Поставили су филете на врху, још неколико кутија за маслац, лимунове резине.
- Посути с вином и сосом од соје.
- Фолија је омотана и пребачена у корпу.
- 3 шоље воде сипате у посуду и у режиму "паре", кухајте месо у фолији у спорим кухињама 40 минута.
Говедина са сливама у спору штедњак
Месо са сливама у спорном шпорету је нежно и укусно по укусу. Говедина са сливама - дует препознат од стране многих кухиња свијета. Често се овом посуду свиђа и они који уопште не препознају ово сухо воће. Количина воде коју сипате месо, потребно је да се прилагодите на основу количине сокова који желите да добијете.
Састојци:
- говедина - 1 кг;
- слане - 150 г;
- црни лук - 2 комада;
- 1 шаргарепа;
- бели лук - 4 резина;
- мушкатни орах, сол, црни мљевени бибер, лист лука;
- вода
Кување
- Говедина сече на резове.
- Црни лук.
- Уље се улије у посуду са више шпорети, постављен је режим "Пржење" и месо стављено.
- Спржите до руде.
- Додајте поврће и кухајте још 15 минута.
- Сипати топлу воду, со, ставити зачине и кухати пола сата на паприку.
- Шљунак сече на комаде.
- Додајте га у посуду заједно са белим луком и кухајте месо са сливама у спорим кухињама још пола сата.
Јагњетина са поврћем у спору штедњак
Јагње је специјално месо. Многим људима се то допада због укуса и ароме. Али месо са поврћем у спору штедњак, кухано према овом рецепту, испада веома укусно. Оригинално јело је као паприка. Из одређене количине производа добијате 4-5 порција укусне хране за срдачан ручак или вечеру.
Састојци:
- пулпа јагњетине - 1 кг;
- патлиџан, шаргарепа, слатка паприка - 1 ком.
- сијалице - 2 комада;
- уље - 50 мл;
- лимунов сок - 1 тбсп. кашика;
- бели лук - 1 глава.
Кување
- Јагње на лицу са сољу, бибером, преливано преко лимуновог сокова и маслаца.
- Додајте 1 лук, сецкане полупроверице и мешајте.
- Покривати контејнер и оставити 2 сата.
- Распастите месо у посуду и у режиму "пржење", кувајте све док не ружате.
- Преостали црни лук се сјече на пола прстена, преостали поврће сече на коцке.
- Распршите састојке на слојевима меса.
- Глава глава сечена на пола се налази на врху, слано, 200 мл воде се улијева, а у режиму "Каљење", месо се кува у спорном кухињом 1 сат.