Многи су чули да је мрсав свјежи док губи тежину, што је прихватљива сластица која не угрожава цифру. А ипак, нутриционисти саветују да користе овај десерт уз очи, а не узимајући своју корисност безусловно због вере. На крају крајева, он такође има своје негативне стране.
За разлику од других слаткиша, марсхмаллов се понаша с релативно ниским садржајем калорија. Наравно, шећер је додан у њега, али у њему нема других компоненти које изазивају појаву масних ћелија, на пример, путер, маргарин, брашно, скроб итд. Његова база је јабуково пире које садрже пектин - природни конзерванс, такође у саставу су оборени беланчевине и природне боје - бобице или воћне пире. Шећер се не користи увек као заслађивач, већ може бити и фруктоза или заслађивач. Нутритивна вредност марсхмаллова може се кретати од 250 до 300 кцал на 100 грама. На пример, 100 грама млечне чоколаде садржи од 550 до 580 кцал. Производ направљен у складу са ГОСТ-ом је потпуно природан, у њему постоје и корисне супстанце витамини .
Међутим, бескрупулозни произвођачи често додају у добротама нису најздравији састојци који могу изазвати алергије и поремећаје хране. Осим тога, у великим количинама, чак и релативно ниско калорични марсхмалловс постаће извор вишка тежине.
Из свега наведеног можете сасвим логички закључити: можете да једете марсхмалловс док губите тежину, али пошто је још увек слатко, потребно је да га конзумирате умерено. Можете једити не више од 50-100 грама ове деликатесе дневно. Идеално време за пријем: јутарњи доручак, ручак, можете се третирати и слаткишима за поподневни чај. Обавезно проверите састав марсхмала за присуство синтетичких компоненти у њему.