Пекаре и слаткиши као готово сви људи, а посебно деца. Међутим, многи људи не желе да потроше много времена и напора на печење колача, тако да су кексери најбоља опција за такве људе. Њихов шарм је тај што сте провели мало времена и напора, добијате укусни и нежни десерт. Ако желите да ваше пециво постане прави украс стола, покушајте печење мермерне торте, која ће задовољити не само укус, већ и необичан, светао изглед.

Мермер торта у спору штедњак

Ако имате таквог асистента као спора за кухање, онда ћемо вам рећи како припремити мраморну торту са својом помоћи, а ви ћете ценити сву једноставност и лакоћу ове методе.

Састојци:

  • шећер - 1 шоља;
  • јаја - 2 комада;
  • пшенично брашно - 1 шоље;
  • прашак за пециво за тесто - 1 тсп;
  • павлака - 250 г;
  • какао - 2 тбсп. кашике;
  • Ванилин - 1/2 тсп.

Кување

Додајте шећер и јаја, пошаљите им прашак за пециво, брашно и павлаку. Мешајте све састојке и поделите смешу на два дела. Затим додајте какао на једну и ванилу другом.

Вишеслојно уље за посуђе и посипати брашном или пелетом. Ставите прво један део теста, а затим и други. После тога, помоћу лопатице, мешајте тесто са неколико нежних покрета тако да добијете лепе мрље. Али обратите пажњу на то да је немогуће предуго мијешати тесто, у супротном ће све постати тамна боја.

Изаберите режим печења, поставите га 60 минута, а када је колач спреман, ставите га на посуду, пустите да се охлади и служи.

Мраморни колач на кондензованом млеку

Следећи рецепт за мермерну торту је мало компликованији, јер захтијева више компоненти, али резултат је вриједан.

Састојци:

  • пшенично брашно - 2 жлице;
  • јаја - 3 комада;
  • прашак за пециво за тесто - 1/2 тсп;
  • шећер - 1/2 тбсп;
  • павлака - 2/3 чаше;
  • маслац - 120 г;
  • кондензовано млеко - 2/3 ст .;
  • какао - 1 тсп;
  • тамна чоколада (не горка) - 100 г.

Кување

Добро претворите шећер и јаја, затим пошаљите кондензовано млеко, растопљени путер и павлака. У ову смешу додајте претходно прешито брашно и прашак за пециво за тесто. Добро саставите све састојке и поделите готово тесто на пола.

У једном од делова додајте растопљену тамну чоколаду и какао. Мастити форму за печење и додати заузврат у сам центар у мало тамне и лагане мешавине. Тесто треба да се шири и мијеша. Реркујте на 180 степени и кувајте торту око 50 минута. Можете своје љубимце третирати с кексом након што се хлади, посути с шећером у праху.

Мермер колач у хлебу

Ако имате таквог асистента у кухињи као произвођач хлеба, онда ћемо дијелити рецепт како да печемо мраморни колач уз помоћ.

Састојци:

  • пшенично брашно - 1 тбсп;
  • соли - 0,5 тсп;
  • прашак за пециво за тесто - 1 тсп;
  • шећер - ¾ ст .;
  • маслац - 6 тбсп. кашике;
  • јаје - 3 комада;
  • какао - 1 тбсп. кашику.

Кување

Одвојите белце од румењака. На румењаке, додајте со, путер и пола шећера и добро мешајте. Овде, сипајте брашно и прашак за пециво и поново се мешајте. Добићете врло дебелу масу.

У засебној посуди премијете белце са шећером до густе пене и нежно га спојите са резултатом мермерни колач на кондензованом млеку претходно дебела маса. Сада поделимо готово тесто на пола и додамо какао на један од делова.

Канта за крух машине треба да буде подмазана и заузврат се усред малог белог и тамног теста док се не заврши. Излажемо програм "Цупцаке" или "Бакинг" и сачекамо да наша кекса буде спремна. У просјеку ће трајати око сат времена.

Желели бисмо скренути вашу пажњу на чињеницу да можете направити мермерни колач са кефиром, једноставно заменивши киселу крему која је наведена у рецептима, у истој количини. Онда ће се испоставити још дијететски, па с павлаку тесто излази богатије.