Пита манна на кефир рецепту
Семолина је исто пшенично брашно, али је грубо мљевено. Од говедине кувана каша, кување пудинга, баке торти (манни), каселије и чак колачи.
Најкориснија је житарица од целог пшенице. Можете га научити тамнијом бојом од уобичајене козе. Користите наше рецепте за кување. манна на кефир из уобичајеног скупа производа.
Једноставан рецепт за ману на кефир
Састојци:
- здроб - 1 стакло;
- шећер у праху - пола чаше;
- сирова јаја - 2 комада;
- омекшано маслац - 100 г;
- кефир са ниским садржајем масти - 1 шоља;
- високо квалитетно брашно - 1 шоље;
- павлака (око 20%) - 2 супене кашике;
- розине - 1 стакло;
- сода - 1 кашичица.
Припрема
Уђите јаја са шећером у праху и растопљеним путером, додајте домаћи јогурт , павлака, крупице, соли и соде. Одложи се 15 минута док је сода искључена. Пажљиво исперите и сушите грожђице. Постепено додајте брашно, гнетите тесто. Калуп за печење је подмазан уљем, равномерно дистрибуира тесто и пеци у пећницу све док се не појави златна корица.
Манник на кефиру одлази неко време за природно хлађење. Служи са воћним сирупом на столу.
Рецепт за прављење торте манне на кефир
Састојци:
- говеђи 2 шоље;
- кефир - 250 г;
- јаје 3 комада;
- шећер - 200 г;
- маслац или крем маслина - 150 г;
- лимун - 1 ком.
- грожђице - 2 супене кашике;
- сода - пола кашичице;
- брашно - 1 шоље;
- крушке, соли, ванилин шећер;
- кајсије - 10 комада;
- сецкани орах - 1 шоља;
- кондензовано млеко - 4 супене кашике;
- млечна чоколада - 100 г;
- млеко - 2 супене кашике.
Припрема
Потапати кнедлу у кефир за отицање. Откупљујемо сода у кефир. Рутите јаја са меком стопљеним путером, шећером и ванилијским шећером. Комбинирајте обе смеше. Стисните лимунов сок, додајте припремљене грожђице. Засешите тесто, постепено прелијте прешишано брашно.
Сок од ораховитог ораха помешаног са кондензованим млеком. Требало би направити густу масу. Кајсије се пере и бесплатно 
из јама. Подијелимо се на два дела или четири дела.
Подмазати форму и посути с дробтинама. Сипајте трећину готовог теста. Ширите слој кајсије, посипајте их шећером. Сипати другу трећину теста, равномерно га дистрибуирати преко површине. Затим положите слој ораха са кондензованим млеком. Врх остатка теста. Печите у рерни док не кувате. Остави се да се охлади.
Пар је топао чоколаду додавањем мало млека и путера. Цхиллед манна торта прелити чоколаду.