Храна Десерти

Манник са јабукама на кефир

Манник је апсолутно буџет, али је пријатно укусан и најлакше припремити колач који може помоћи у свакој ситуацији. Даље, нудимо диверсификацију уобичајене композиције ове неупоредиве пеке додајући јабуке.

Манник са јабукама на кефир у спору штедњак - рецепт

Састојци:

  • кефир (пожељно маст) - 245 мл;
  • гајка - 175 г;
  • Одабрана јаја - 2 комада;
  • шећер - 170 г;
  • брашно - 180 г;
  • јабуке (Антонов) - 290 г;
  • ванила;
  • прах за пециво - 15 г;
  • шећер за шминкање - за украшавање.

Кување

Додајте јаја, шећер, ванилин и брашно, премешати прахом за пецење у добро отечену козу у топлом кефиру. Обришите све и додајте ситне ситне јабуке. Сипајте масу у посуду за уље и припремите торту на "Печењу" на сат времена. Скините ману помоћу парне корпе, декоришите шећером у праху и послужите са чашом ароматични чај .

Манник са јабукама - рецепт

Састојци:

  • земља цимет;
  • свеже јабуке (зелене сорте) - 3 комада;
  • кефир - 215 мл;
  • ванилин;
  • брашно - 75 г;
  • говеђура - 230;
  • растопљени путер - 115 г;
  • скроб - 40 г;
  • шећер - 65 г;
  • сода;
  • прашак за пециво - 1 мала врећица.

Кување

У топлом кефиру пошаљите мангу и оставите 45 минута. Додајте шећер у растопљеном путеру, добро га помешајте и додајте у крух. Затим баци шминку цимета, прашка за пецење, соде и ваниле. Додати брашно са скробом и мешати. Тесто не би требало бити превише густо. Одлепите јабуке танким резанцима и потресите лимуновим соком.

Уљајте дубоко пржење и пренесите мало теста у њега. Топ са јабукама и сипајте тесто. Пошаљите манику у пећницу и пеците 45 минута на 185 степени. Торта ће сигурно бити спремна када се цела површина равномерно смеђа.

Како кухати ману на кефиру без брашна са јабукама?

Састојци:

  • јабука (зелене сорте) - 2 комада;
  • шећер - 115 г;
  • кефир - 485 мл;
  • гајба - 215 г;
  • прашак за пециво - 3 тсп;
  • ванилин;
    • маникир са јабукама
  • шећер за шлагање - за декорацију.

Кување

Манка комбинира шећером и мијешањем. Сипајте ванилин, прашак за пециво, залијте кефир и темељно мијешајте, тако да се не боре. Јабуке треба да се ољушти и сије на танке резове. Маст форму с маслацем, посипати с пражњацима и сипати део теста. Топите комаде јабука и прелијте тесто. Исперите маникир на 185 степени 45 минута. Проверите спремност помоћу зубе, сачекајте да се охлади и пресеци на ситне комаде.