Леан манна
Разноликост десерта које се могу користити током поста је, нажалост, веома мала. Због тога, данас желимо да проширимо вашу листу рецепата за дозвољене посластице и понудимо вам да испечемо укусну, прилично једноставну, витку ману и кажемо вам како правилно кувати, а увече можете угодити целој породици са овом деликатесом.
Рецепт за пуста чоколадна мана без брашна у пећници
Састојци:
- гомоља - 320 г;
- смеђи шећер - 120 г;
- сунцокретово уље - 80 мл;
- тамно какао - 2,5 тбсп. кашике;
- ванилин - 0,5 тсп.
- цимет (тла) - 0,5 тсп;
- тесто за пециво за пециво - 1,5 тсп;
- вода - 280 мл.
Припрема
Вода је благо загрејана до благо топло стање и сипала је манго, претходно помешан са ванилином и смеђим шећером. У овом рецепту препоручујемо употребу смеђег шећера, јер ће нашом манику дати више слаткости и укуса. После једног сата, додајте сунцокретово уље у посуду са добро отеченом гризом. Таман какао се меша са прахом за пециво за тесто и такође их унесе. На крају, све потросите циметом и добро темељно премешајте комбиноване састојке све док се не постигне глатка, јединствена конзистенција. Ово тесто се испоставило да је мало водено, тако да на дно форми поставимо уљаног листа папира за печење, а потом налијемо чоколадно тесто у нашу витичасту, али невероватно укусну ману. Све стављамо у пећницу која је загрејана на 175 степени и испечите десерт крушке за 50-55 минута.
Леан манна на води са вишњом
Састојци:
- фини шећер - 200 г;
- гајење кукуруза - 250 г;
- вода - 250 г;
- брашно (највиши разред) - 130 г;
- екстракт ваниле - 1 тсп;
- сунцокретово уље (рафинирано) - 1/4 тбсп .;
- прашак за пециво - 2 тсп;
- свјеже или смрзнуте трешње - 250-300 г.
Припрема
Млеко испуњава чистом водом. Након што овде сипате мали шећер, мијешајте и оставите ову посуду у страну 1-1,5 сата. Након тога, када све напредује, додамо рафинисано уље манги, екстракт мирисне ванилије и мешамо све. Оборите брашно у посуду са житарицама, уз додатак праха за пециво. Са конвенционалним миксером, мијешајте садржај посуде све док тјестенина није танка, али не дебела (попут павлаке). Пређите на облик у којем одлучите да испечете своју ману. Припремљене вишње, једна по једна, уроњена су на површину теста. Сада се ова љепота шаље у пећницу, загреје до 185 степени, а негде за 40 минута добијемо готову ману са вишњама, направљеним искључиво из лешних састојака.
Рецепт за витак манастир наранџе
Састојци:
- гајење крушке - 200 г;
- наранџе - 3 комада;
- гранулирани шећер - 220 г;
- сунцокретово уље - 90 мл;
- пшенично брашно - 180 г;
- тесто за пециво за пециво - 1,5 тсп.
Припрема
Поморанџе добро испране и трљају на финој груди негдје жличицу зека. Затим се плод сече у два и пажљиво стисне из сваке половине сокова, директно у посуду са манга, повезана са 
потребна количина гранулираног шећера. Додајте уље овде (пожељно рафинисано), излијејте пшенично брашно и добро саставите састојке све до хомогене масе. Ставимо посуду са тесто и заборавимо на то најмање сат времена. После додавања праха за пециво, заједно са претходно осушеним ражњаком, мешање, комбинује их са укупном масом. Сада премештамо ово чудно тесто у облику са уљаном пергаментом постављеном у њега и стављамо га у центар рерне. Печемо манику на температури од 190 степени у трајању од 35-40 минута, а после тога можемо уживати у цитрусним нотама.