Позивамо вас да направите укусне колачиће за чај, са деликатним укусом лимуна. Њихов мирис цитруса савршено побољшава расположење и апетит, даје читаву свежину ароме свежине, а ви - веселошћу. Ако украсите лимунске кекси са растопљеном бијелом чоколадом или тамном глазуром, онда се може послужити на свечаном столу.

Лемон Цоокие Реципе

Састојци:

  • маслац - 125 г;
  • лимунов сок - 30 мл;
  • шећер у праху - 100 г;
  • брашно - 1 тбсп .;
  • лимуна - 2 тбсп. кашике;
  • прах за пециво;
  • јаје - 1 комад;
  • соли по укусу;
  • шећер - 3 тбсп. кашике.

Кување

Додајте маслац и шећер у кремасту конзистенцију са миксером. Затим возите јаје док маса не постане ваздушна. Сипајте брашно, прашак за пециво, со, додајте лимун сок и зест. Ми мијешемо хомогено еластично тесто, покривамо га ручником и уклонимо га 2 сата у фрижидеру. Овај пут загрејамо до 180 ° Ц пећнице. Исперите хладно тесто у танак слој, исеците шољицу кекса и пребаците га на уљаној плочама за печење. Поситрите шећером и пеците 20 минута, све док ивице не буду благо смеђе.

Лемон Зест Цоокиес

Састојци:

  • шећер - 2 тбсп. кашике;
  • ванилин шећер - 10 г;
  • јаје - 1 комад;
  • маслац - 50 г;
  • брашно - 70 г;
  • нарибаног лимуна - 1 тсп;
  • бела чоколада - 50 г;
  • крем - 1 тбсп. кашику.

Кување

Како направити лимун колачиће? Угрејати пећницу на 200 ° Ц, подмазати сечице за колаче са маслацем и оставити на страну.

Јајце се разбије у посуду, додају шећер и добро утичу до бујне беле масе. Ставите пржену на фину нарибану лимунову лупу, налијте растопљеним путером и помешајте све док се не заглади. Чак и дистрибуирати тесто у калупима и пеците у пећници око 10 минута. Пажљиво уклоните колаче из калупа и налијте бијелу чоколаду која се топи у воденој купки на врху.

Крем лемон колачићи

Састојци:

  • брашно - 120 г;
  • шећер - 100 г;
  • качкаваљ - 100 г;
  • лимун - 0,5 комада;
  • вода - 0,5 тбсп. кашике;
  • маслац - 100 г;
  • јаје - 1 комад;
  • прах за пециво - 0,5 тсп;
  • какао прах - 3 тсп.

Кување

У дубоку посуду, мјешавајте сиреве, шећер и жуманца на јединствену конзистенцију. Додати растопљени путер, нарибан лим од лимуна, сипати у брашно и прашак за пециво. Добро гнетите тесто. Покривајте плочу за печење папиром за печење, мастите га маслац и формирајте мале куглице теста рукама. Печемо их у пећници која је загрејана до 200 ° у трајању од 10 минута до ружичасте боје. Потом повезујемо какао са водом и покријемо ову глазуру са нашим кексима.

Мала колачић са пуњењем лимуна

Састојци:

  • павлака - 1 тбсп;
  • маргарин - 200 г;
  • брашно - 600 г;
  • шећер - 250 г;
  • сол - пинцх;
  • јаје - 2 комада;
  • прашак за пециво - 2 тсп;
  • ванилин шећер - по укусу.

За пуњење:

  • шећер - 1 тбсп;
  • лимун - 1 ком.
  • кекс са лимуном

Кување

Да направите бисквите од кромпира од лимуна, мешајте брашно, шећер, со, прашак за пециво и ванилин шећер (по укусу). Затим додајте растопљено путер, јаја, павлака и мијешајте хомогено меко тесто. Лимун је потпуно сипан стрмим кључањем воде и оставити 30 минута. Затим млетите у блендер и мијешајте шећером. Из теста, формирајте мале кугле, проширите се на мазан лонац за печење и средите мали жлеб с прстом. Свака чаша је напуњена пуњењем воћа и печена у пећници која је загрејана на 180 ° Ц око 30 минута. То је све, колачићи са лимунским пуњењем су спремни!