Пилеће ноге са мајонезом и белим луком у пећници - најбоље идеје за припрему задовољавајућег и укусног јела

Шунка са мајонезом и белим луком у пећници је јело познато свима, једноставно и вољено од детињства. Од минималног броја састојака (пилетина и соса), добијате мирисно јело, лако се припремите, али можете постати главни на столу.

Како кухати целу ногу са мајонезом?

Месо печено мајонезом са зачини и белим луком је једноставно и укусно. Постоји неколико начина за кување пилеће ноге у пећници, и све су добре:

1. Месо можете ставити на сат или више у маринади за шунку у пећници са мајонезом, а можете сипати сос од белог лука, који је већ постављен на плочицу за печење.
2. Пре стављања пилетине у калуп, препоручује се да га оперете водом и процејете сољу и зачини.
3. Пилеће ноге са мајонезом и белим луком у пећници су сукиере ако су направљене у фолији или рукаву.
4. Ако печете посуду само на плочама за печење, можете периодично водити месо масноћом, која се ослобађа када се пече, а онда неће бити сува.

Пилеће бутине у пећници под мајонезом

Пилеће бутине са белим луком и мајонезом - посуђе са непоновљивом аромом и укусом, за које је потребно мало времена за припрему. Због тога га цене домаћице. Можете пећи читаву ногу, или га можете поделити на комаде, биће јуниор, јер ће сваки комад бити засићен маринадом. Црно, црвено, чак и бели бибер или смеша се користи као додатна зачина.

Састојци:

• пилеће ноге - 3 комада;
• бели лук - 3 зуба;
• мајонез - 3 тбсп. л .;
• биљно уље - 40 г;
• сол, бибер - по укусу.

Кување

1. Исперите пилеће ноге и ставите у подмазани облик. Сезона по жељи.
2. Мајонез и фино исецкане чесне мешавине заједно и обложите делове на врху.
3. Пеците нокте са луком у пећници 45 минута.

Шетајте у рерну са мајонезом у рукаву

Бацон испеши печено са белим луком, зачини и мајонезом у рукаву су много мршавији од оних припремљених једноставно на плочама за печење, јер рукава неће дозволити месо да се заглави, изгуби сок и тежину. Да бисте добили смеђу кору, можете уклонити филм за 8-10 минута док се не куни и пустите да мало пире пиле. Ако додате црвену слатку паприку, паприку, све док маринада неће имати дивну ружичасту боју.

Састојци:

• пилеће ноге - 4 комада;
• бели лук - 4 зуба;
• мајонез - 50 г;
• со, паприка - по укусу.

Кување

1. Додајте бели лук, мешајте са зачинама и мајонезом, соли.
2. Оперите пилеће ноге, добро се окрените у маринади, ставите у рукав.
3. Причврстите рукав са свих страна, направите малу рупу за избацивање ваздуха.
4. Пеците пилеће ноге са мајонезом и белим луком у пећници 35-40 минута.

Шунка у пећници с сиром и мајонезом

Пилеће бутине са белим луком и прженим соком ће волети сви чланови породице. Препоручљиво је сјечити на мање дијелове тако да је маринада равномерно распоређена. Уместо чврсте тврде или сира за пицу, можете га чак и пушити или пушити. Фантазијски кухар нема ограничења.

Састојци:

• пилеће ноге - 3 комада;
• бели лук - 3 зуба;
• мајонез - 55-70 г;
• сир - 150-180 г;
• зеленило - по укусу;
• зачини - по укусу.

Кување

1. Припремите сос од белог лука, фино сесекљан, и мајонез. Сол
2. Грубо гризли сир, мијешајте с зеленилом.
3. Одвојите пилећу кожу на ногама и ставите сир тамо (око 50-60 грама сира ће ићи у сваку ногу).
4. Топ коси меса са сосом, пеците 45-55 минута.

Шунка са сенфом и мајонезом у пећници

Јуици Цхицкен ногу са луком у пећници, можете га направити под маринадом аромом са мајонезом и сенфом. За зачине у таквом месу се не препоручује пуно пуно, јер ће храна испасти већ зачињено. Прије кувања, месо треба опрати и осушити на комаду од платна или памучне тканине. Такође је боље да не стављате бели лук у јело, довољно је једна глава по килограму меса. Послужите пилећим ногама мајонезом, сенфом и белим луком у пећници добро с кромпиром.

Састојци:

• Нога - 0,5 кг;
• бели лук - 0,5 зуба;
• мајонез - 100-120 г;
• сенфа - 40-60 г;
• сол, бибер - по укусу.

Кување

1. Опрати пилеће месо, сухо.
2. Масх чесен са зачинама у малтеру. Млазите састав пилетине.
3. Ставите рерну 25-35 минута.
4. Припремите маринаду од сенфа и мајонезе тако добро мешајући ове састојке.
5. Разблажите маринаду над полу кувано јело и печете пилеће ноге мајонезом, сенфом и белим луком у пећници још 15-20 минута.

Нога са Аџиком и мајонезом у пећници

Класичан рецепт пилећих ногу у пећници са белим луком, можете променити оштру аџику. То ће додати пикантни укус једу. Соли и зачини много да стављају месо није неопходно: аџика је већ слана и бела. Препоручује се током кувања да повремено узимају пилетину и сипају му масноћу која се појављује на плочи за печење. Можете додати на врх комад паприке, јалапено.

Састојци:

• пилеће ноге - 3 комада;
• бели лук - 1-1,5 зуба;
• мајонез - 30-50 г;
• адјика - 25-30 г;
• сол, бибер - по укусу.

Кување

1. Мајонез, аџика, бели лук, зачини (ако је потребно) ставите у посуду, мешајте.
2. Пола сата маринирати пилеће ноге у посуду.
3. Ставите пећницу сат времена, периодично сипајте месо масноћом.

Патке са луком

Дуцк ноге у мајонези са белим луком одлично изгледају на свечаном столу. Пачко месо је тешко само по себи, тако да маринада од мајонеза добро омекшава. Пре кувања, месо треба да се натопи неколико сати у води са сирћетом. Патка са цитрусом добро се меша, па се препоручује да се сос од мајонезе направи са лимуновим соком.

Састојци:

• патка од бутера - 3 комада;
• бели лук - 1 зуб;
• лимун - 0,5 комада;
• мајонез - 70 г;
• сирће - 2 тбсп. л .;
• мед - 1-1,5 тбсп. л .;
• сол, бибер - по укусу.

Кување

1. Шунка сипати у суду 3 литара хладне воде. Додајте сирће, оригано по жељи, лист лука и друге зачине. Оставите 2-3 сата на хладном месту.
2. Месо се осуши.
3. Припремите сос од белог лука, лимунов сок, мајонез. Размазати месо са свих страна.
4. Печите у рукаву око 60 минута.

Шунка са кромпиром у пећници са мајонезом

Пилеће ноге са кромпиром и чесном у пећници могу се кухати једноставно на плочама за печење или у фолији. У другом случају, посуда ће остати топла дуже, а кромпир ће бити боље натопљен у укусу пилећег сокова и чесна. Можете додати једну кашику киселог павлака у сос од мајонезе и белог лука, тако да ће се испустити још нежније.

Састојци:

• пилеће бутине - 2 комада;
• кромпир - 4-5 комада;
• бели лук - 2 зуба;
• мајонез - 3 тбсп. л .;
• павлака - 1 тбсп.
• сол, бибер - по укусу.

Кување

1. Исперите и осушите месо на комад крпе. Резани на мање комаде.
2. Припремите сос од мајонезе павлаке са белим луком и обложите их комадима меса са свих страна.
3. Ставите нарезани кромпир на фолију, месо на врху. Баке кромпир и пилетина у пећници са мајонезом око 45 минута.

• ← Шунка у пећници - најбољи рецепти за срдачну врућу за сваку гозбу
• Шуња у рукаву у пећници →