Лењиве кнедле од воћног сира - штапића за штапиће, када је потребно измислити брзу и топлу вечеру или доручак, ово јело је погодно за обе прилике. Компоненте су исте као и за обичне варенике, само је време заостало за пола. Посластице могу бити припремљене и слане и слатке, са различитим грбовима.
Како кухати лењи вареники од сирева?
Лазни вареники из воћног сира се измишљају као замућени проналазак 20. века, а ту је и одређена истина, јер је могућност кувања вруће и укусне јело за 15 минута само откриће. Служи се са медом, џемом, кондензованим млијеком, јогуртом, сосом, сваки пут када добијете ново јело. И сољени су добри са сосом од павлаке или мајонезе. За лењиве људе се испоставило укусно, морате запамтити неколико правила.
- Ако се брашно пренесе, може се разблажити са киселим павлаком или кефиром.
- Тесто ће се растопити у уста ако додате крему.
- Након додавања сваког производа, скутни сир мора бити млевен како би се лењи кромпирићи кнедле показали благим.
Лазни вареники од сира за децу - рецепт
Лази вареники од сира за децу - одлично јело на вечери или ујутру у малој ноћи, није препоручљиво да их кувате за будућу употребу, јер они изгубе укус. Белоруси називају такве кнедле, а Италијани - њоки. Да би привукли мало каприциозних људи са оригиналним именом које вреди покушати, то је врло лако.
Састојци :
- качкаваљ - 200 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 4 тбсп. л .;
- шећер - 1 тбсп. л.
Припрема
- Кућни сир се помеша са шећером и јајима.
- Мешати смешу у блендеру.
- Сипајте у брашно, гнетите тесто.
- Исеците на комаде, баците у слану воду.
- Кувајте неколико минута, узмите га, чим се производи подигну на површину.
- Послужити лени вареники од скутера с џемом или павлаку.
Лази вареники из скутера са манга - рецептом
Срдачно, лени вареники од кокичјег сира са мангом се добијају, главна ствар је да не одемо предалеко житарицама. Морају се растворити у смеши, тако да се тесто треба инсистирати најмање пола сата. Лагано је лепљив у доследности, па је потребно формирати лоптице мокрим рукама. За додавање брашна није неопходно, другачији укус кокице биће изгубљен.
Састојци :
- качкаваљ - 300 г;
- манга - 3 тбсп. л .;
- шећер - 2 тбсп. л .;
- јаје - 1 ком.
Припрема
- Додајте јаје шећером, посејите сиреве и манго.
- Добро добро додајте, додајте брашно.
- Дозволите тесту да лежи пола сата.
- Ролл "флагеллум", подељен на комаде.
- Кувати у кувани води.
- Сипање са павлаку или џемом.
Лазни вареники из скутера без јаја
Припрема лењивих кнедли од сирева је врло једноставан процес, само је потребно посматрати пропорције. Важно је да не померите брашно, у супротном ће се појавити обични кнедле. Можете чак и да направите коврчаве крпице, сјечите их калупима. И ако сте изненада сазнали да су јаја завршена, можете то учинити са таквим рецептом.
Састојци :
- качкаваљ - 250 г;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- брашно - 3 тбсп. л .;
- скроб - 1 тбсп. л .;
- павлака - арт. л.
Припрема
- Микс брашна са скробом и сосом.
- Додајте шећер, павлака, со, мешајте.
- Сеставите тесто, окрећите кугле.
- Кувати у кувани води.
- Послужите са џемом или кремом.
Лазни вареники од сира са пиринчаним брашном
Тесто за лени вареники са сирћетом се припрема од пиринчног брашна, који је много кориснији од уобичајеног: хипоалерген, побољшава рад желуца и црева, не дозвољава стицање вишка тежине. Окус сирћице у посуди не утиче, тако да су све предности очигледне. Кухињски сир не може се осушити, у супротном ће се осећати трепавице.
Састојци :
- качкаваљ - 700 г;
- јаја - 3 комада;
- пиринач брашно - 150 г;
- шећер - 2 тбсп. л .;
- соли - 0,5 тсп.
Припрема
- Кухарски сир грља шећером, вози јаје.
- Додајте брашно, мешајте.
- Гњежите тесто, окрећите флагелум, исеците га.
- Укопати у слану воду, ставити на плочу.
- Лазни вареники од пиринчног брашна и сира могу се послужити са било којим слатким сосом.
Лазни вареники са сувим грожђем из сира
Укусне лењеле кнедле од сирева ће се пометати са тањире ако се додају у грожђе из грожђа. Под условом да су ова сува воћа домаћа. Посебно је користан адитиви за дјецу, грожђице имају антибактеријска својства, јача зубе и десни. Пре него што га додате у тесто, треба да буде мало натопљен.
Састојци :
- качкаваљ - 700 г;
- јаја - 2 комада;
- шећер - 3-4 тбсп. л .;
- брашно - 0,5 предмета;
- суво грожђе - 2 тбсп. л.
Припрема
- Скркајте сисати добро у посуди, возите у јајима.
- Ружеви сипају врелу воду пет минута да испари.
- Посути шећер, грожђе, со.
- Додајте брашно, гнетите тесто.
- Формирајте лоптице, савијете у слану воду.
- Поставити, на стакло, послужити са кондензованим млијеком, џем.
Лазни вареники од скуте са вишњама - рецепт
Деликатни лени вареники из сира савршено допуњују вишњу, могу се мешати са гранулираним шећером и користити за сос. Постоји и рецепт са додавањем јагодичастог воћа у формираним куглицама, морате само унапред уклонити јарбол. И мораћете брзо скулптовати, све док чешње не буду прозирне, иначе је пуњење водено.
Састојци :
- качкаваљ - 250 г;
- шећер - 2 тсп;
- брашно - 2-3 тбсп. л .;
- вишња - 0,5 тбсп.
Припрема
- Мик сирће са шећером, јајима, солима.
- Мешајте док се не глатко, додајте брашно, направите тесто.
- Провалите слој, исеците кригле, ставите трешње у свако, посујте шећером.
- Формирајте лоптице.
- Кувајте лењеле кнедле од скуте са вишњама у слану воду, додајући чајну жличицу уља.
- Послужити с вишњевим сирупом.
Лењиве слане кнедле од скутера - рецепт
Разноврстан мени ће помоћи слани лењи вареници из кокичјег сира, у Италији се слично јело припреми од рицотте, манга и кромпира. Кућни сир је савршено комбинован са пикантним биљем, босиљем, кумом и мушкатним орашчићем, тако да је ова мала обичајна верзија слатара такође врло укусна, а многима ће се допасти.
Састојци :
- качкаваљ - 250 г;
- јаје - 1 комад;
- тврди сир - 100 г;
- мушкатни орах - 0.5 тсп;
- першун - 1 гомилица.
Припрема
- Решите сир на грубо.
- Грасс цхоп ор гринд.
- Сесајте сир са јајима, ставите со, бибер, биље, сир.
- Ставите брашно, формирајте тесто.
- Ролл "флагеллум", исеците, заврите у кувани води.
- Лазени слани вареники од воћних сира посути са нарибаним сирем и биљем.
Лазни вареники са сиром и сиром
Лазни вареники од меког скутишта добро ће допунити тврди сир, направљен је у тесту, посутираним готовим мрвицама. Овај рецепт се може користити и за слатка и слана посуђа, само количина соли и шећера варира. Кућни сир треба купити код куће, а не мокар, у супротном ће се морати надокнадити брашном.
Састојци :
- качкаваљ - 250 г;
- јаја - 1 комад;
- тврди сир - 150 г;
- брашно - 8 тбсп. л .;
- павлака - 3 тбсп. л .;
- мед - 1 тбсп. л .;
- шећер - 2 тбсп. л.
Припрема
- Сир се решава на финој груди.
- Мешајте сир, мед, сир, шећер, јаје.
- Додајте со, додајте брашно.
- Сњежите тесто, формирајте лоптице.
- Баци у кључу воду, држи се пет минута након пораста.
- Посути с нарибаним сирем, и слани - и зеленилом.
Лазни вареники из сира са биљем - рецепт
Оригинални рецепт је лен вареники са сосом и зеленилом , многе домаћице потроши их сломљеним луком. Испоставља се веома укусно вруће предјело, које се прелива са павлаку или путером. Укусно је припремити сос од павлаке, додајући му сложени бели лук и сол. Ширантно је пожељно сипати кроз сито.
Састојци :
- качкаваљ - 400 г;
- јаја - 2 комада;
- брашно - 1 комад;
- павлака - 50 мл;
- маслац - 50 мл;
- скроб - 1 тбсп. л .;
- копер - 1 гомилица;
- бели лук - 2 каранфила.
Припрема
- Разблажите зеленило, сломе бели лук.
- Мјешавајте сир, јаја, додајте скроб и павлаку.
- Комбинујте са зеленилом и белим луком, додајте со.
- Сипајте у брашно, гнетите тесто.
- Исеците, заврите у слану воду за кухање.
- Посути с биљем.
Лазни вареники од сира у вишенамјенском
Сладак лењ вареники са сиром то је врло једноставно учинити и на мултиварку. Техника не елиминише потребу да се покреће тестом, али уклања страх да ће вареники растварати и изгубити вид. Постоји оригиналан рецепт са додатком банане, многе мајке чине такав доручак за бебе, тесто се показује мекшим.
Састојци :
- качкаваљ - 300 г;
- јаје - 1 комад;
- брашно - 100 г;
- банана - 1 комад;
- шећер - 1 тбсп. л .;
- павлака - 3-4 тбсп. л.
Припрема
- Скрчите сир, премлаћите јаје, додајте шећер, со.
- Банана решетке, ставите у тесто.
- Најквалитетнији лењи вареники из сира биће добијен ако се смеша темељито претуче у блендеру.
- Ставите брашно, гнетите.
- Резани на комаде.
- У мултиварка поур воде поставите режим "Варка", воду мало соли.
- Баци комадиће теста, кухајте док не буду спремни, морају се подићи на површину.