Лавасх ролл са црвеном рибом
Ако вам је потребно припремити брзо и задовољавајућу снацк на одмору, направите пригодну снацк на путу или рад, или само кувати доручак у журби - пита хлеб ролл ће доћи до спашавања. Једноставна тортиља од пшенице савршено држи пуњење и сос, лако се савија и држи свој облик. У рецептима испод, ми ћемо славити овај једноставан производ припремањем ролне пита.
Лавасх ролл рецепт са црвеном рибом и сланином
Састојци:
- филе од лососа - 480 г;
- љубичасти лук - 25 г;
- Јалапено бибер - 1 тбсп. кашика;
- каранфилић од чесна - 1 ком.
- зрели авокадо - 1 ком.
- сланина - 4 траке;
- сок од кречњака - 15 мл;
- зелени цилантро - 1 тбсп. кашика;
- пита хлеб
Припрема
Потапајте рибље филете уљима, потресните снопом морске соли и пеците 18-20 минута на 180 степени. Уклоните охлађени лосос из коже и раставите у велике дијелове.
Исеците јалапенос, додајте чесенчке и уништите све у пасту са солима. Помешајте зачињене тестенине са павлаким авокадом, цилантром, соком лука и кречом. Настали сос, гуацамол, примењује се на целу површину лавашког лима, на врху рибљих делова и хрустљих траках пржене сланине. Остаје само да се пита хлеб и можете започети дегустацију.
Лавасх ролл са конзервираним ружичастим лососом
Састојци:
- пита лист;
- козји сир - 75 г;
- капаре - 7-10 комада;
- пршут парадајза;
- зеленила аругула и салата - по укусу;
- конзервирани ружичасти лосос - 55 г
Припрема
Прво, припремите све састојке који се користе: исперите салату и аругулу, парадајз, на основу њихове величине, исеците на пола или четвртине. Цаперс такође, здробити и миксати с козјим сиром. Ако последњи производ није потребан вашем укусу, онда га можете замијенити једноставним кремастим, ситаним или сиромашним сиром. Подмазати површину лавашког лима с мешавином сира, покрити са зеленом салатом и аругулом, раширити парче парадајза и конзервиране рибе на врху. Лавасх ролл са лососом и сиром може се само окренути и пробати.
Лавасх ролл са црвеном рибом и салатом од купуса
Састојци:
- димљени лосос - 320 г;
- љубичасти купус - 75 г;
- љубичасти лук - 45 г;
- рукавица целера - 1 ком.
- шаргарепа - 50 г;
- димљена паприка - 5 г;
- мајонез - 45 г;
- листови пита.
Припрема
Сипајте купус и премешајте је са осталим поврћем: нарибано шаргарепом, танким лукавим прстеновима и целером. Комбинирајте мајонез са димљеном паприком и сезоните салату. Распражите салату између пита плочица, ставите лосос на врх, и окрените колаче у чврсте ролнице.
Пиринач с сиром и сиром
Састојци:
- сиреви сир - 55 г;
- слатка горчица - 5 г;
- каранфилић од чесна - 1 ком.
- Зелена салата - 1 тбсп. кашика;
- авокадо - 2 комада;
- слани лосос - 65 г;
- парадајз - 35 г;
- слатка паприка - 35 г.
Припрема
Од сирега сира, слатка сенфица, копра и рајчана паста од белог лука чине хомогену масу за подмазивање површине папира за пита. Ставите нарезано поврће и парче лососа у једном реду преко слојева сира. Пита пита у ролни и исеците на порције. 
Лавасх ролл са лососом и краставцем
Састојци:
- лавасх - 1 комад;
- крем сир - 45 г;
- сок од 1 лимуна;
- Дилл - 5 г;
- гомила пахуљица;
- краставац (велики) - 1 ком.
- лагано слани лосос - 125 г.
Припрема
Комбинирај крем сир са цитрусним зестом, зачини и свеже млетим бибером. Подмазати сир с листом лаваша, поставити мало лактова на врху, а краставац сећи у траке. Завршетак посуде ће бити комадиће црвене рибе, након чега се пита може увући.