Традиционално руско пиће се сматра квассом, што није само укусно, већ и корисно. Данас у продавницама можете наћи различите верзије кваса са различитим укусима, као и да се могу припремити код куће. Сада сте уверени да је ово пиће једноставно обавезно да буде присутно на вашем столу.

Користите и повредите кваса

Велики број корисних особина првенствено је повезан са посебним механизмом деловања гљивичних квасаца на различитим системима и органима.

Која је употреба кваса за људско тело:

  1. Има позитиван ефекат на дигестивни систем, стимулирајући активност желуца, који помаже да се пробије боља тешка храна.
  2. Као додатна терапија, биће корисна у случају болести респираторног тракта и назофаринкса, као и прехлада и грипа.
  3. Предности природног живог кваса су присуство различитих витамина и минерала који су важни за нормалне функције тела. Због тога је у старим данима кориштен за строге постове.
  4. Током ферментације формирају се органске киселине које стимулишу киселост желудца. С обзиром на то, препоручује се пити пиће са атрофичним гастритисом.
  5. Промовише повећање метаболизам то ће бити корисно за оне који желе изгубити тежину. У ту сврху, препоручује се да се конзумира на празном стомаку на 0,5 ст. Калоријски садржај овог пића је минималан и 100 г садржи само 27 кцал.
  6. Предности кваса за тело због присуства велике количине аскорбинске киселине, неопходне за исцрпљивање тела и јачање имунолошког система.
  7. Због формирања различитих киселина, пиће убија штетну флору у цревима, а он, напротив, подржава корисне.
  8. Због великог броја Б витамини , нервни систем је ојачан, што омогућава бољу издржљивост стреса и борбу против депресије.
  9. Предности кваса кваса су због чињенице да су присутне органске киселине, које су способне за растварање, а затим уклањање болесних и разбијених ћелија из тела.
  10. Немогуће је запазити позитиван ефекат на кардиоваскуларни систем, а то је због чињенице да затворени квасац може очистити посуде плочица холестерола, а то позитивно утиче на њихову еластичност и јача срчани мишић.
  11. Ово пиће је савршено за жене, јер то утиче на стање коже, што помаже да се носи са гнојним запаљењем, пигментацијом, дерматитисом и другим проблемима.
  12. Омогућава вам да заборавите на замор, а такође побољшава перформансе, дајући снагу.

Што се тиче продавнице кваса, односно његовог добра и штете, ова друга превладава у првом. У индустријској производњи, пиће пролази кроз пастеризацију, а затим конзервацију, што доводи до губитка скоро свих квасс користи за тело корисне супстанце. Поред тога, многи произвођачи додају различите додатке квассу како би побољшали укус који доносе штету организму.

Овај домаћи квас не садржи штетне супстанце, тако да можете безбедно пити. Само је потребно узети у обзир да ће после неког времена пиће постати кисело и не можете га пити. Поред тога, важно је имати у виду да квас садржи малу количину алкохола, па је забрањено да се користи у великим количинама, а то је посебно важно за дјецу. Кућни квас је контраиндикована за жене у позицији, као и за малу децу. Пажљиво пити ово пиће је за људе који имају цирозу, гастритис и хипертензију.