Храна Кухињски помагачи

Лубеница торта у Мултицоокеру

Лубеница је укусна и невероватно сочна бобица, што је такође корисно. Многи људи погрешно мисле да је само слатка пулпа у ужитку, али то није тако! Рећи ћемо вам како направити укусни љетни џем од лубенице у лубеница.

Лубеница торта у Мултицоокеру

Састојци:

  • лубеница од лубенице - 500 г;
  • филтрирана вода - 600 мл;
  • шећер - 500 г.

Кување

Исеците зелену кожу од лубенице, исецкајте је на мале коцке и ставите мултицоокер у посуђе. Попуните све са кључаном водом и додајте шећер. На уређају изаберемо режим "Чишћење" и детектујемо око 1,5 сата. Након 40 минута додајте преостали шећер, мешајте и сачекајте завршетак програма. Затим смо поставили режим "Парови" и ми обедјивали деликатесу за још 15 минута. После тога стављамо заглављену лубање у тегле и покривамо поклопце.

Рецепт за џему од лубенице у љуштеној кухињској пећи

Састојци:

  • лубенице лубенице - 1 кг;
  • шећер - 700 г

Кување

Скините кожу од лубенице, урезати их у гомилу, попунити шећером и оставити 8 сати. Током овог времена дају сок, а кристали ће се потпуно распустити. После тога, све сипајте у посуду за вечеру, изаберите програм "Кување" и припремите џем око 2 сата. Након звучног сигнала, поставили смо топлу делицију стерилисане тегле чврсто затворите и након хлађења, уклоните у фрижидер.

Лубеница торта са наранчом

Састојци:

  • лубеница од лубенице - 1 кг;
  • вода - 500 мл;
  • наранџасто - 1 комад;
  • лимун - 1 ком.

За сируп:

  • вода - 500 мл;
  • шећер - 1 кг.

Кување

џем од наранџе

Пеелед пеел оф лубеница сече у траке или мале коцке. Ставите их у посуду и попуните водом. Изаберемо режим "Кување" и кувамо 7 минута, а онда бацамо крушке у сјај и исперемо хладном водом. Кувајте одвојено слатко у суду сируп : сипати шећер у воду и, уз мешање, кувати 5 минута док се кристали потпуно не растварају. После тога, поставите крушке у посуду за више конзерве, сипајте у врућем сирупу, подесите програм "Кување" и кувате 15 минута. Затим додајте сок од лимуна и наранџастих зрна, мешајте све, поново заврите, изаберите режим "прање" и симулирајте џем док се сируп не губе. Сада поставите деликатесу лубенице у чисте тегле, покупите поклопце, потпуно се охладите и ставите у плакар.