Торта за херринг на торти
Харинг је једна од омиљених грицкалица на нашим столовима. Али разноврсност јела од ње није тако велика: сви су обожавали крзно, форсхмак и чак пар салата. Сада ћемо вам рећи неколико рецепата оригиналне снацк-а, ако покушате ово јело бар једном, ниједна гозба неће бити потпуна без њега!
Рецепти за храну на колачима на торти
Најважније је одабрати добар херринг, не баш слано. Већ припремљене филете можете искористити из посуде.
Састојци:
- Хертиг са светлосним салицама - 1 комад;
- маслац - 200 г;
- јаје - 4 комада;
- мајонез - 130 г;
- вафле торте;
- Зелени лук, зеленило, бибер.
Припрема
Уље смо удаљили од фрижидера, тако да је мекан као крема. Јаја се охлади и одмах сипају хладну воду. Чишћемо харинге, покушавамо да се што више ослободимо костију, тако да касније не постоје изненађења за столом. Исеците филет у мале коцкице. Јаја се чисте и одвајамо протеине и жуманце. Зеленици и лук потом меленко, мало се може оставити за декорацију.
Комбинирајте харинге и 100 г маслаца, бибера и добро мијешајте. Ово је прво пуњење. За другу мешавину жуманце, још 100 г уља, лековитог биља и лука, мало можете соли. Сада сакупимо торту: ставили смо мајонез на дно плоче тако да вафли не иду. Прво торту ширимо и раширимо га са харингом, ставимо следећу торту на њега и размазимо га кремом од жуманца. Дакле, све док се колачи не заврше. Па, или пуњење.
Сада преостале веверице користимо као орнамент, јер смо их тресли на малој групи, тако да се добијају ваздушни оштрици. Одозго, лагано премазамо колач са мајонезом и превучемо га протеином. Против ове позадине, гранчице зеленила ће изгледати сјајно! Па, морате бити стрпљиви са најмање четвртом сат времена за све колаче да имате времена да намочите.
Резервоар за воћне торте са рецептом за херринг
Овај рецепт је намењен великој торти за велику компанију.
Састојци:
- слана харинга - 1 кг;
- маслац - 250 г;
- меки крем сир - 185 г;
- сенф - 15 г;
- црни лук - 200 г;
- колачићи;
- шаргарепа - 200 г;
- зеленила, паприка.
Припрема
Очистите и исеците лук и шаргарепу, не можете малу и не фигурирати, само да бисте се удобно пржили. Уради то 
на рафинисаном биљном уљу, не требају насилни мириси. Пажљиво очистити харинге из коже и костију, окрећите у месној брусилици са прженим луком и шаргарепом. Додајте млевено уље и сенф, бибер и темељно мијешајте резултујућу "крему". Сада направите торту, наизменичне торте и пуњење. Направите сир на највишем слоју (може бити Пхиладелпхиа или амбер, по вашем укусу), размазати и декорирати. За декорацију можете користити зелени лук, корење, краставац или кувана јаја. Све ово неће покварити укус, већ ће га само допунити. Готово јело треба да стоји најмање сат времена да се намотава.