Хипохолестеролемична исхрана је релевантна за многе људе који још увек не знају за то. Чињеница је да је ова врста хране која може да смањи штетни холестерол у крви и истовремено помаже да се избегну разни поремећаји који неминовно доводе до озбиљних болести, на пример, атеросклерозе. Стандардна хипохолестеролемична исхрана ће помоћи одржавању нормалних крвних судова, а поред тога ће се нормализовати липидни метаболизам у телу.

Хипохолестеролемична исхрана: основе

Постоји само неколико правила која ће вам помоћи да одржите своје здравље већ много година. Није тајна да многе болести проистичу из неухрањености, што значи да је у вашој моћи да их спречите на тако једноставан начин као права дијета. Дакле, који принципи исхране имају ефекат снижавања холестерола?

  • значајно смањује унос масти: избегавање масних меса, кобасица, кобасица, конзервиране хране, пржене хране и брзе хране;
  • смањити употребу чак и засићених масних киселина - богати су јајима, кремом, путером и животињским мастима;
  • дневна употреба хране богата полиненасићеним масним киселинама: пуста риба, живина, течна биљна уља и морски плодови;
  • конзумира брзину влакана - 35 грама дневно: може се добити од свјежег поврћа, воћа и неутрених житарица (хлеб брана, смеђи пиринач, хељда и овсена каша);
  • одбацити маслац у корист поврћа;
  • смањити у исхрани сва храна богата холестеролом;
  • сол треба да буде ограничена на 5 грама дневно - кувати несаљену храну и додати со на плочу, избегавајте киселину, киселе крајеве и конзервисану храну;
  • стриктно забрањено: чорбе на месо или печурке, било какво димљено месо и кисели крајеви, махунарке, редквице и редквице, као и тесто за бутер.

Таква једноставна исхрана ће дати одличан хипохолестеролемични ефекат и, уз то, успјешно надгледати тежину, јер смањује потрошњу масних намирница и једноставних угљених хидрата. Ако већ имате неке здравствене проблеме и док се придржавате погрешне исхране, ризикујете не само ваше здравље, већ и ваше здравље уопште.

Хипохолестеролемична исхрана: нијансе

Понекад исправна и погрешна исхрана варира у детаљима. Размотрите мале нијансе које треба узети у обзир:

  • бијели хлеб је лош за тебе, али брана, вхолеграин или брашно од другог разреда је у реду;
  • молимо вас са вегетаријанским супи - поврће, воће, супа од кукуруза, супа од купуса;
  • витке сорте меса, рибе и живине - куване или печене;
  • млеко пије само кувано, а сви млијечни производи бирају ниско-масти 0 и 1% кефира, 2,5% јогурта, 2% сира и сл. Павлака је углавном боље заменити природним јогуртом без адитива;
  • Парни омлет од једног јајета или два протеина може се поједити дневно;
  • кувати житарице и тестенине само на води;
  • нездраву исхрану
  • Свако поврће, осим пржене, свакодневно треба да буде на столу, као и воће и бобице;
  • пиће није јак чај и кафа, компоти, сокови, разблажени водом.

Ако једете мале порције, отприлике у исто време 5-6 пута дневно, пијте довољно течности и одбијате масне намирнице, не само да ћете се спасити од штетних ефеката холестерола, већ ћете значајно побољшати своје здравље. . Осим тога, таква дијета доводи до нормализације тежине (са вишком), што ће смањити оптерећење на срце и генерално побољшати ваше тијело. Најважнија ствар јесте да не баците дијету на пола првих побољшања, већ се стално држите.