Шта је корисно корење?
У далекој прошлости, када су људи почели да култивишу шаргарепу, арома његових листова и семена је цењена. Али убрзо су се коренови овог биљке процењивали, а сада, на ријеци "шаргарепа", представљамо наранџасти коријен поврћа, који често користимо у дијететској исхрани. Многе групе витамина и ретких корисних хемијских елемената се сакупљају у шаргарепу.
Главни храњивачи у шаргарепу су витамини, садржи велику количину провитамина А (каротен), који је у потпуности утјеловљен у нашем телу витамин А . Треба напоменути да људско тијело не може производити витамин А самостално, али његов ефекат је огроман, због чега нам је потребна корњача током цијеле године.
Каротен - неопходан елемент за рад видног органа, тј. Без тога наша визија се оштро смањује. Позната је употреба каротена за кожу - она регулише рад лојних жлезда, тонова и чисти кожу. Без овог елемента, рад имунолошког система је немогућ - учествује у изградњи антитела која се супротстављају узрочницима различитих врста.
Од великог значаја, каротен је за нас зато што је моћан природни антиоксидант. Везивањем за слободне радикале уклања отровне супстанце и жлијезде из тела које ометају правилан метаболизам у ћелијама.
Када размишљамо о томе да ли је корење добро за наше тело другим састојцима, потребно је уочити присуство гвожђа, калијума, магнезија, фосфора, бакра, јода и цинка. Сваки минерац на јединствен начин делује на наше тело. На пример: гвожђе се бори против анемије помажући црвене крвне ћелије да се комбинују са кисеоником; калијум и магнезијум су неопходни за срце и крвне судове - ојачавају зидове капилара и помажу да се бољи нервни импулси преносе; фосфор нормализује метаболичке процесе, помажући да се енергија хране пренесе у енергију деловања; Бакар је неопходан за одржавање заштитних својстава, то је важно у раду имунитета.
Корење богато витаминима групе Б, Е, К, Ц, ПП, тако да има тонски ефекат на тијело, активира борбу против заразних патогена и спречава раст ћелија карцинома.
Колико користан поморци за мршављење?
Шаргарепа - најчешћи производ који се користи са дијетама. Смјештен у њему, потпуни комплекс витамина групе Б, помоћи ће убрзавању метаболичких процеса на целуларном нивоу. Никотинска киселина (витамин Б3) покреће механизам за ослобађање енергије, "таложењем" резерви масти. Треба напоменути да витамини, групе Б, имају позитиван ефекат на нервни систем, стога губи тежину на посуђима са шаргарепом, нећете доживјети раздражљивост и нервозу.
Богат садржај јода у сировим корицама је неопходан за губитак тежине, јер јод спречава акумулацију масти и побољшава енергетски метаболизам. Јод је да се липиди претварају у корисну енергију, а не депонују под кожом, а њен утицај се протеже на резерве целулит .
Супстанце које се налазе у сировим корењем помажу у регулисању метаболизма угљених хидрата. Стога, ако сте љубитељ слатког, онда сирово шаргарепу - најбоље решење у вашој исхрани.
Кувана шаргарепа се користи за губитак тежине јер је богата влакнима и помаже интензитету активног рада, уклањањем камена и вишка воде из тела. Корење целулозе делује као дренажа, кроз коју се сав вишак излучује из тела. Груба влакна су, наравно, садржана у сировом производу, али можете јести више у куваном облику, на пример, користећи кувана шаргарепа као прилог.
Садржај витамина Е у шаргарепу помаже у затегнутости коже и даје јој тон, што је толико важно након што изгубите неколико килограма.