Прелазак са уобичајене хране која је кувана у сирову храну треба да буде постепена. Неопходно је психолошки припремити се за потпуну промену начина живота, одмах елиминисати пржену, димљену храну и печену робу, постепено крећући се од куване до сирове хране.

Најважнији корак је подешавање емоционално. Само тврдоћа духа ће вам омогућити да завршите прелазак на здраву сирову храну. Морате схватити да се уједињујете са природом и да ћете користити свјежу храну у непромијењеном облику. Можда ћете морати да промените своје место боравка у великој метрополи у удобну кућу у селу, промените послове и пријатеље. Отказано у животним излете у ресторане или барове, излете са роштиљем.

Увијек запамтите да су сирови хранитељи у највећој мери одлично здравље, лепу кожу и косу, мање су подложни раку и дуготрајни.

Права сирова храна је да једете само сирове намирнице, пожељно оне које сте сами рађали или рушили у шуми, на ливади итд. Веома је важно да поврће или плод нису били подвргнути хемијском третману, а нису се узгајали користећи стимуланте раста

Дефинитивно, воће и поврће из продавница неће радити. Пилинг плодова од корале да би се користила средина продавнице воћа такође је погрешна, јер пилинг садржи много корисних супстанци неопходних за сирову храну.

Сирова храна је начин живота у којем се особа приближава природи и конзумира само свеже сирове производе од поврћа или морске хране.

Како да пређем на сирове дијете?

Након постављања сигурног циља преласка на исхрану сирових намирница, требало би да постепено замењујете уобичајена јела сировом храном, тј. Свакодневно треба укључити више зеленила, бобица, воћа и лиснатог поврћа у исхрани и смањити количину других намирница.

Приликом преласка на сирову храну, одмах искључите кобасице, димљене месо и сличне намирнице богатих зачинама и мастима. Оштро одбијте пржену храну, јер она садржи сложена масна једињења и узрокује максимално оштећење организма. Постепени прелазак са уобичајене хране у сирову храну је потребан зато што је прошла микрофлора коју сте "хранили" током година и ако драматично промијените дијету, можете изазивају неправилност читавог гастроинтестиналног тракта.

Интестинална микрофлора је укључена не само у прераду хране, већ иу производњу одређених витамина, а ако сте драстично промијенили уобичајену исхрану на нове производе, имунолошки систем тела ће патити.

Када сирова храна може да једе орасле, али покушајте да се не ослоните на њих у првим недељама новог начина живота. Орашасти производи садрже комплексна једињења која се хране на истој микрофлори која воли све пржене хране. Што дуже траје промена микрофлора, више ћете бити привучени у уобичајену храну.

Боље је почети прелазак на сирову храну крајем прољећа, када се појављују прве зелене боје. Тело је "жудело" за свеже погаче сирова храна копер, першун и савршено доживљавају прелазак на свеже сировине и плодове. До лета, исхрана се може проширити свим врстама бобица и салата.

Трајање промене уобичајеног стола на сировом плоду траје око месец дана, тако да можете чврсто консолидовати резултат сирове хране током лета, када нема несташице свежих усева.

На јесен стави се на јабуке, лубенице, купус, шаргарепе и остало свеже воће које ће бити корисне у зимском периоду. У ово доба године, клијана зрна житарица, сушено воће , ораси, семена и домаћа киселина.