Свако има своје разлоге за прелазак на популарни вегетаријанизам:

  1. Многи људи одбијају месо из поштовања према животу, због заштите права животиња, верских уверења.
  2. Неко мисли да је вегетаријанска исхрана здравије.

Очигледно, има толико разлога, толико много вегетаријанства. Песцетарци су одлучили да риба и други морски плодови буду погодни за конзумирање, за разлику од меса топлокрвних животиња. Вегани не једу нити користе животињске производе, чак и пчелињи век, свилену одјећу или гуску за ципеле. За разлику од "мистериозних" лакто-ово-вегетаријанаца.

Шта је лакто-ово вегетаријанство?

Етимологија концепта лакто-вегетаријанства јасно открива своје значење:

  1. Латинска реч лац (лак) означава млеко (други пример је лактација);
  2. Овум (овум) са истог латиничког преведен је као јаје;

Лакто-ово вегетаријанство је начин живота , на основу одбијања да једу месо, укључујући рибу и морску храну, али јаја и млечни производи су прихватљиви. Типична лактолошка дијета укључује:

  • воће;
  • поврће;
  • житарице;
  • ораси;
  • печурке;
  • млеко;
  • сир;
  • јогурт;
  • јаја.
лакто-вегетаријанизам за и против

Лакто-ово вегетаријанство - користи и штета

Свако ограничење у храни захтева посебну пажњу на исхрану. Лакто-ово-вегетаријанска исхрана може донијети не само користи, већ и штету организму, јер искључује:

  • месо;
  • рибе и морске плодове.

Лакто-ово вегетаријанство - користи

Добро уравнотежена лакто-ово-вегетаријанска исхрана богата је витаминима, минералима и антиоксидантима. Иако је вегетаријанска исхрана често одабрана из етичких разлога, има много користи за лакто-ово вегетаријанство и здравље:

  1. Заштита болести . Вегетаријанска храна богата је влакнима и антиоксидантима и садржи мале количине холестерола и масти, чиме се смањује ризик од развоја дијабетеса, карцинома и кардиоваскуларних болести.
  2. Одржавајте савршену тежину . Лакто-ово-вегетаријанство, као и друге врсте вегетаријанских дијета, практично елиминише могућност гојазности и помаже у одржавању тијела у облику.
  3. Дуговјечност . Животињска маст у великим количинама има негативан утицај на здравље артерија и вена, повећава количину слободних радикала у организму. Дијета са угљеним хидратима и мастима, високо у антиоксидантима, повећава дуговечност.
  4. Јаке кости . Када у телу нема довољно калцијума, уклања га из крвотока, узрокујући да кости постану порозне и крхке. Лакто-ово вегетаријанство подразумева исхрану богату калцијумом (млечни производи - главни извор).

Лакто-ово вегетаријанство - штета

Оволакто-вегетаријанство има своје нијансе:

  1. Неки научници тврде да недостатак витамина неких група, који се налазе искључиво у месу, може довести до озбиљних поремећаја нервног система.
  2. Потпуно одбацивање рибе и морских плодова угрожава недостатак цинка, магнезија и фосфора и других корисних супстанци за тело. Минимално, вреди размишљати о узимању витамина.
  3. Вероватноћа преједања, заједно са овим - ризиком од обољења дигестивног система. Вегетаријанство је често повезано са преједањем, с обзиром да засићење биљне хране захтијева апсорпцију великих дијелова. Иако у том смислу лакто-вегетаријанство и даље има предности у односу на друге врсте вегетаријанске дијете због млијека и јаја у исхрани.
лакто ово вегетаријанство

Лацто-ово вегетаријанство за мршављење

Лакто-ово-вегетаријанска исхрана може бити различитог квалитета, у зависности од избора производа. Недостатак меса у исхрани још увек није доказ о здравој исхрани која помаже у одржавању идеалне тежине. Постоји много нездравих и вегетеријанских производа:

  • слаткиши;
  • колаче;
  • колачић;
  • бели хлеб;
  • чипс;
  • сладолед

Да бисте изгубили тежину и одржали је у лакто-ово-вегетаријанству, морате обратити пажњу на ствари као што су бројање калорија и уравнотежена дијета. Без обзира на животињску или биљну маст, може имати исто енергетска вредност . На пример, говедина и маслиново уље по 1 грам садрже исте 9 Кцал.