Сала је, наравно, неопходна за тело, али је садржана у многим готовим производима (хљеб, кобасица, итд.), Па слана храна доводи до прекомерне акумулације и депозиције соли, што доприноси развоју хипертензије, остеохондрозе и других болести. Да не би оштетили своје тело, соу могу заменити неки производи или зачини који имају слани укус и надражују исте укрштине.
Размишљајући о томе како замијенити со, одмах се памте биљна уља. Додати салатни укус салату помоћи ће, на пример, ораха од ораха или сусама.
Ако потросите посуду са лимуновим соком или наранџастим соком, потом нестане потреба за сочом, јер сокови иритирају укрштине укуса који су подложни сланом укусу.
Слана храна прекида укус и додир се избацује. Ако престанете са додавањем соли у храни, онда ће постепени органи додира научити да осете разноликост различитих деликатних укуса, а изгледа вам да ће вам храна бити потпуно другачија по укусу.
Када је у питању исхрана, неопходно је искључити слану храну, јер натријум-хлорид привлачи воду и спречава ресетовање прекомјерна тежина и побољшати тело. Када изгубите тежину, можете наћи многе алтернативе соли, чешће је зачињене зачине и суво биље.
Можете користити бели лук - сиров или умјесто соли. Посебан укус даје нам храни која не захтева сољење, и апсолутно савладава апетит.
За замјене соли може се приписати сушено морско кале - даје слани укус посуђи. Ако упоредите морско кале са солима, то ће имати користи у погледу квалитета, јер садржи мноштво витамина групе Б, ПП, А.
Размишљајући о томе шта још можете заменити солом, размислите о сухим биљем - погоднијим копером или целерима. Када су у питању исхране, они су од велике користи јер су природни антиоксиданти.
Многе зачине остављају посуду посебан укус и потреба за солањем нестаје. Испробајте кумин или рузмарин као замену соли, одлични су у борби против глади. Дишаве, као што су мацела и коријандер, најбоље се избегавају уз исхрану, активирају секрецију желудачног сока, чиме повећавају апетит.
Када дијете користите, такођер можете користити сос од соје, али морате мало додати у храну - скоро кап по кап. То даје јелима слан специјалан укус и добро иде са пареним поврћем и рибом.
Ако уопште не можете да радите без соли, онда користите његов морски колега. Та со кориснија јер садржи јод и других елемената у траговима.