Како направити лимунаду код куће?
Једно од најпопуларнијих пића у лето је лимунада. За разлику од свог продавца, домаћи производ садржи знатно мање шећера, потпуно елиминише додавање вјештачких боја и побољшача укуса, а љетни асортиман производа омогућава вам да имплементирате велики број рецептура. Како направити лимунаду код куће, детаљније ћемо описати у наставку.
Оранжна лимунада код куће
Оранжна лимунада апсорбује све огромне ароме и мирис цитруса. Поред самих наранџа, лимони дају изразито кисело пиће, а слаткоће - мала количина меда.
Састојци:
- вода - 780 мл;
- мед - 45 мл;
- лимунов сок - 115 мл;
- сок од наранче - 260 мл;
- лед.
Припрема
Припремите лагани медени сируп. Да бисте то урадили, загрејте малу количину воде како бисте се загрејали и растворили мед у њој. Лагано охлади припремљени сируп и премешати са преосталом водом. Допуните пиће соком од лимуна и ледом. Серве, додатно украшен парче наранџе.
Лимонада од тархуне код куће
Одвели смо "Тархун" на полицама супермаркета по карактеристичној смарагдној зеленој боји, али природно пиће из ове ароматичне биљке уопће се не разликује од светлости куповане колеге због своје природности.
Састојци:
- вода - 980 мл;
- таррагон - 18 огранака;
- шећер - 45 г;
- сок од пола лимуна.
Припрема
Ставите испране од тархуне у бокал и млевите их шећером како бисте прекинули интегритет, али их не претворите у кашу. Напуните добијену масу са око чаше воде која је кључала да растворите шећер, а затим додајте лимунов сок и преосталу воду. Нека се напитак потпуно охлади.
Ђумбир лимунада код куће
Узмите напитак не само максимално ефекат укуса и хлађења, већ ћете имати користи, ако можете користити у својој основи корисне коријене ђумбира и куркума. Такво јако пиће ће се заштитити од летње хладноће.
Састојци:
- ђумбир - 4 цм;
- турмериц роот - 1 ком.
- Листови рузмарина - 5-6;
- вода - 980 мл;
- лимете - 4 комада;
- душо - 10 мл.
Припрема
Исеците корење ђумбира и куркума, ставите рузмарин до њих и попуните чашом топле воде. Очувај мирисну децу на малу топлоту око 10 минута, затим напуните течност, додајте преостале воде, медове и кречеве резине. Изливати и послужити пићу тек након претходног хлађења.
Лемонаде код куће рецепт са менте
Један од најосновнијих састојака је мента. Њени лишаји често налазе место не само у безалкохолним пићима, али овог пута ћемо поново одати почаст мете, стављајући га у покрет рецепта лимунаде.
Састојци:
- листова менте - 1 комад;
- нарибан ђумбир - 1/2 тсп;
- шећер - 15 г;
- сок од 2 лимуна;
- вода - 470 мл.
Припрема
Поставите листове менте у посуду блендера и тукли их нарибаним ђумбиром и шећером. Немојте очекивати хомогену пасту, већ једноставно премлатити лишће што је фино могуће, извлачити што више арома што је могуће. Код ове припреме лимунаде код куће готово је готово. Додајте мједну пасту у бокал и покријте га лимуновим соком и водом. Оставите све док се потпуно не охлади, затим залијете у чаше и служе.
Лимонада од јагоде код куће
Састојци:
- Лимоне - 10 комада;
- шећер - 135 г;
- вода 970 мл;
- јагоде - 10 комада;
- листови босиљка - 1/3 Арт.
Припрема
Исцедити сок од десетина лимона, напрезати га и комбиновати водом и шећером. Сипајте смешу у кутију, ставите босиљке и бобице, а затим све убрусите мешалицом за брисање све док се лишће не здроби, а сам лимун постаје ружичасти. Послужите ледом или након претходног хлађења.