Тестенина - позната и вољена многа јела. Припремају се брзо, тако да често помажу када је хитно нешто кухати. Али, по правилу, сви смо упознати кувани макарони . И сада ћемо вам рећи како да кувамо пржене тестенине. Уверавамо вас, биће веома укусно.

Тестенине, пржене у тањиру

Састојци:

  • тестенине - 0,5 кг;
  • парадајз сос - 4 тбсп. кашике;
  • маслац - 3 тбсп. кашике;
  • кувана пилећи филе - 1 ком.
  • со, паприка - по укусу.

Припрема

Залијепите тестенине на сухом врућком за печење и пржите их, мешајући док се не смеју. После тога додајте маслац, мијешајте, рађајте сос са парадајзом, пилећи филе, исеците на комаде и поново се мешајте. Сипати врелу воду, требало би толико да су покривене тестенине. Додајте со и зачини по укусу. Смањите ватру и симулирајте испод затвореног поклопца све док вода не испарава.

Тестенине са јајима у тањиру

Састојци:

  • тестенине - 100 г;
  • пилећа јаја - 2 комада;
  • буттер;
  • соли по укусу.

Припрема

Тестенине заспите у кључу слане воде и кувају их док се не кувају. Затим се наслонимо на хладњак и исперемо под хладном водом. У посуди, растопите маслац и пржите макароне у њој 2-3 минута. Након тога возимо јајима и добро се добро мијешамо, кувамо око 5 минута на ниској врућини, након чега тестенине са јајима Спремни!

Како пржити тестенине у тигању?

Састојци:

  • дурум макарони - 120 г;
  • кари - 1 тсп;
  • сол, црни мљевени бибер - по укусу;
  • копер, ловорни лист - по укусу;
  • маслиново уље - 30 мл;
  • вода - 2 шоље.

Припрема

У тигању пијте маслиново уље, загријте, а затим додајте цурри и црни млет паприке. Залите зачине за 30 секунди, након тога излијете сирове тестенине и испрате их у трајању од 3 минута. Сипајте у хладну воду, мијешајте, додајте лијев лист и повећајте топлоту до максимума. Кувати испод поклопца око 10 минута. Исперите припремљене тестенине тестенине са сјецканим копром.

Тестенине у прсту у Арменији

Састојци:

  • тестенине - 0,5 кг;
  • сунцокретово уље - 60 мл;
  • маслац - 80 г;
  • вода - 2 шоље;
  • тестенине у тањиру
  • соли - 1 кашичица;
  • црни мљевени бибер - штапић.

Припрема

У тавани растопити маслац, сипати у поврћу, мешати и загрејати. Излијемо тестенине. Обришите их док не постану златно браон. Сада премештамо тестенине на посуду, сољу по укусу и сипајте водом. Требало би покрити тестенине за око 1 цм. Кувати на средњој врућини све док вода не сипа, а онда искључи ватру, покрије поклопац са поклопцем и пусти да пије 10 минута.