Како украсити торту са јагодама?
У летњој сезони немогуће је направити декор за посластице светлије и спектакуларније него обиље сезонских јагода. Међу последњим, лидерску позицију узима универзална петље - јагода, која се у скоро било којој основи комбинује са десертима. Детаљније о идејама како украшити торту са јагодама рећи ћемо у следећим рецептима.
Колико је лепо украсити торту са јагодама код куће?
Не морате бити софистицирани пецива кухар, како бисте створили уметничко дело из вашег скромног кулинарског ремек-дјела. Ово се може урадити уз помоћ свеже јагоде, која ће постати сјајан акцент чак и на једноставном бијелом колачу.
Опције за декорацију за почетнике могу да садрже композиције од јагода само или његове комбинације са другим бобицама. Постоји много начина: љубитељи минимализма ће дефинитивно ценити уредно постављен полумесец малина и јагода на површини торте, а они који желе беспомоћне боје на столу могу покрити врх и бочице торте са сјецканим јагодама. Још једна декорација је јагоде резанци с кремом. Готова јагодичаста крема може се раширити на торти на незгодан начин, а затим довршити декор с пар цијелих јагода.
Не заборавите на комбинацију јагода са другим слаткишима на површини торте. Може постати украс ваљкасти ролни , омиљени слаткиши, марсхмалловс или мекароони, са којима се савршено комбинују светле бобице. Друга опција је цвијеће, захваљујући којем десерти узимају врло лаган, пролећни изглед.
Како украсити торту са јагодама и чоколадом?
Вечни пратилац свежих јагода није само крема, већ и чоколада. Чоколадни декор не само да изгледа спектакуларан на површини торте, већ и повољно допуњује кисели укус бобица. У зависности од врсте чоколаде, можете такође променити укус и сам десерт.
Ако желите да поновите деликатан, осетљив декор, затим украсите површину торте са рубом свјежих јагодичастих и малих новчића бијеле чоколаде, могу их купити већ припремљене у било којој продавници кондиторских производа. Још футуристички декор може се поново направити од бијелог чоколаде. Да би их створили, растопите чоколадицу, поделите је равномерно, потресите са обојеним шећером или обојеним хранама и разбијте га након очвршћавања. Такви фрагменти могу бити фиксирани на горњем спужвастом колачу, а око ње се треба поставити цело бобичасто воће.
Љубитељи класика се подстичу да креирају шаре на површини десерта. Овакав образац може бити танак вијугасти сприг од топљене чоколаде, на којој се стављају "воће" - јагоде које се пресече на пола.
Колико је лепо украшити чоколадну торту са јагодама?
Посебно корисне јагоде гледају у контраст са колачима од чоколаде, кремама и ганацхемом. Овде такође недостају опције декорације. Јагоде се једноставно могу поставити у потпуности на површину прекривену кремом или ганацхе торту, можете да исечете фигуре, претворите их у руже, а такође можете покрити чоколадом или чак неколико врста.
Торта украшена кремом и јагодама
Још једна класична комбинација, јагода и крем се сматра једним од најстаријих опција за украшавање торте, али су модерни пециваши освјежили познату слику јагоде и слатке торте. Иновације у декору се углавном концентрирају на немарност: крема се може дистрибуирати не помоћу обликоване млазнице, већ једноставно са лопатицом, или остављајући колаче на странама откривене торте. На конзервативнијим кућним слаткишима се нуди кекс кекс украшен јагодама са горње стране, а на странама прекривеним белим кремом и допуњеним бадемним латицама.
