Како кувати пудинг код куће?
Пудинг је традиционални енглески дезерт. Постоји много рецепата за припрему, али ћемо размотрити са собом неке од најједноставнијих и најинтересантнијих опција које могу постати не само скромни десерт, већ и потпис једне таблице.
Како кувати пиринач од пиринча код куће?
Састојци:
- пиринач - 200 г;
- крем - 500 мл;
- млеко - 700 мл;
- маслац - 50 г;
- шећер - 100 г;
- лимун - 1 ком.
- мушкатни орах - 1 ком.
- биљно уље.
Припрема
Да припремите пудинг, налијте млеко у посуду, баците лимунску грудну кошу, млевите на грубо, уносите крем и шећер. Затим пошаљемо посуђе на ватру и доведемо масу у врелину. У међувремену темељито исперите пиринач и проширите га, изравнавајући га, у посуду за печење. Затим сипајте топлу мешавину млека на врху, баците комад путера и потресите раширим мушкатним орахом. Послажемо домаћи пудинг у пећницу и пецимо 40 минута. Пажљиво га уклоните, мешајте и вратите у пећницу. Одмах прије служења украсите десерт са воћем или било којим бобицама.
Како кувати пудинг код куће?
Састојци:
- качкаваљ - 500 г;
- гајка - 150 г;
- млеко - 350 мл;
- јаје - 4 комада;
- шећер - 50 г;
- лимун - 1 ком.
- грожђице - шачица;
- ванилин шећер;
- ораси, наранџа - за декорацију;
- маслац.
Припрема
Млеко кува здраво. Без губитка времена, узимамо сису, додамо јој жуманце и све то пребацимо у хомогену масу. Затим баците ванилин шећер, нарибан лимун и грожђе. Темељито мијешајте све и уведите лепо кашу. Веверични бич с шећером и положите се у мешавину воћног сира. Облик је замазан косом маслаца, ширити тесто и дистрибуирати га на целој површини. Печемо пудинг на 180 степени, а затим декоришите посуду са орасима и поморанџима.
Како кувати чоколадни пудинг код куће?
Састојци:
- шећер - 2 тбсп. кашике;
- тамна чоколада - 100 г;
- крем - 250 мл;
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- брашно - 100 г;
- јаје - 4 комада;
- ванилин;
- биљно уље.
Припрема
Ми растопимо кремастим путером, сипамо у брашно, прелијемо у крему и доведемо смешу на врелину. Додајте сецкану чоколаду, шећер, ванилин и темељно мешати. Затим уклоните посуду са плоче и хладите садржај. У међувремену, раздвајају протеине из румењака и тукли их одвојено, а затим их комбинују са великом количином. Печемо калуп за печење маслацом, излијемо тесто и пошаљите пудинг у пећницу 30 минута.