Муллед вино - загревање пића које ће вас спасити од прехладе. Постоји много рецепата за његову припрему. Користећи различите зачине, додајући вино, јак чај, ракију и рум, увек добијате ново и оригинално пиће. Рећи ћемо вам како кувати мулледно вино.

Како кувати муллед вино?

Састојци:

  • црвено сухо вино - 500 мл;
  • шећер - 1,5 тбсп. кашике;
  • душо - 3 тбсп. кашике;
  • каранфилић - 10 комада;
  • розине - 10 комада;
  • вода - 0,5 ст .;
  • кардамом - 5 ком.
  • наранџаста - 0,5 комада;
  • Цимет - 2 штапа.

Припрема

Сипајте мало куване воде у Турк, баците каранфиле и кардамом. Дајте течност до вреле и запакирајте га тачно 1 сат. Додајте вино у тањир, додајте мед и шећер. Сместите смешу на најмању ватру и загријавајте на 80 степени, али немојте кувати. Онда ухватимо зачине од Турака и ставимо грожђице циметом. Загрејати и поново искључити. Обришите обе течности, покријте поклопцем и оставите 20 минута. Оранж је испран, исечен на мале комаде и положен у наочаре. Исперите вино и пијте га нужно вруће, уживајући у јединственом укусу и ароме!

Како кувати муллед вино код куће?

Састојци:

  • црвено сухо вино - 500 мл;
  • чај - 400 мл;
  • свеж ђумбир - 2 цм;
  • Бадијан - 1 ком.
  • цимет - 2 штапа;
  • наранџасто - 1 ком.
  • бадеми;
  • медо - по вољи;
  • шећер - 3 тбсп. кашике.

Припрема

Ђумбир очистити, исецкати на танке делове и положити у суду. Напуните вином, баците цимет, звездани анис и бадеме, сецкане плоче. Ми сипамо шећер и ставимо посуђе на ватру. Загрејати смешу док се не појаве први мехурићи и одмах додајте чај. Поново загријте, уклоните са пећи и ставите наранџасту резану. Покривајте поклопац и инсистирајте на муљу вину најмање 15 минута. Залијте пиће у чаше и уживајте у свом укусу и мирису док је вруће. Ако муља вино није баш слатко, додајте мало меда по укусу.

Како направити безалкохолно мулледно вино?

Састојци:

  • сок из вишње - 500 мл;
  • врела вода - 500 мл;
  • црни чај лист - 2 тсп;
  • лимун - 3 резина;
  • бадониа - 1 комад;
  • цимет - 1 штапић;
  • каранфилић - 2 комада;
  • сувине - 7 комада;
  • корен ђумбира - по укусу;
  • суво кајсије - 5 комада;
  • мед - по укусу;
  • шећер - 100 г

Припрема

Дакле, најпре залијемо лист чаја са кључаном водом и пустимо да се пије у трајању од око 5 минута. Ми темељно оперемо суве шљиве и суве кајсије. Затим филтрирамо чај, улијемо га у посуду, додамо шећер, здробљени ђумбир, лимунове резанце, стар анис, цимет, каранфили и сушено воће. Темељито мијешајте све и сипајте у сок од вишње. Пиће доводимо до вреле и кувамо на ниској врућини око 20 минута. После тога, прелијете вино у шоље и додајте мед по укусу.

Како кувати муллед вино у мултицоокер?

Састојци:

  • црвено семисвеет вино - 500 мл;
  • мед - 1 тбсп. кашика;
  • наранџасто - 3 резина;
  • цимет - 1 штапић;
  • лимун - 2 резина;
  • каранфилић - 2 комада;
  • бадониа - 1 комад;
  • коријандер - пинцх;
  • кардамом - 1 ком.
  • корен ђумбира - по укусу.
  • како кувати мулледно вино у мултиваријантном

Припрема

Нудимо вам брз начин како направити муллед вино од црвеног вина. Оранж и лимун темељно су испрани, исечени у танке кругове и ставити плод у посуду за вечеру. Додајте све зачине, мед и сипајте црвено полсладко вино. Поставили смо режим "Мултиповар" и проверили око 5 минута, али не дозволите да се течност закриви. Након звучног сигнала, уређај преносимо у програм "Грејање" и инсистира на пићу 15 минута. Затим отворимо поклопац, филтрирамо кроз млевено вино и сипамо у високе чаше.