Како направити муесли?
"Све, од сутра седим на дијету! Само муле и кефирчик. "Па, ко од прелепих дама није давао сличну заклетву, започиње борбу за савршену фигуру пражњавањем полице најближих продавница? Шљокице у светлим кутијама обећавају хармонију у најкраћем року, али вреди је као не јефтино, а састав неких смеша изазива заслужене страхове. Па зашто не би покушали да правите муесли сами, још једном осигуравајући да је оно што је корисно може бити укусно. "Седи" на тако здравом доручку је бољи за цијелу породицу. Ваша деца са задовољством ће потресати домаће муесли, зачињена соком, јогуртом или млеком. Узгред, о томе како кувати јогурт , рекли смо не тако давно, тако да се рецепт може приметити.
Муесли пече са орасима - рецепт
Састојци:
- овсене кашице - 500 г;
- кокосове пахуљице - 100 г;
- бадеми - 50 г;
- семење сунцокрета - 50 г;
- сушена вишња (грицкалица) - 50 г;
- кандираног воћа - 100 г;
- розине - 50 г;
- мед - 100г;
- сок од поморанџе - 2 тбсп. кашике;
- биљно уље - 2 тбсп. кашике;
- мљевени цимет - 1 тсп;
- ванила - 1/2 тсп.
Припрема
За печене муесли одаберите овсену кашу број 1, највећу, целу зрну. Мешати их с семењем и кокосовим љуспицама. Додајте грубо резане бадеме. Да је са орасима било лакше консултовати, ми бацамо бадеме у 10 минута у кувану воду.
У тањир мијешајте мед, маслац, сок и цимет. Гријамо неколико минута на малом ватри. Након додавања ванилина, мјешавајте и равномерно расподелите ово облачење у овсену кашу. Опет, нежно мешајте све и ставите танак слој на подмазани лим за печење. Послали смо пола сата у пећницу која је загрејана на 180 степени. Периодично, љуспице су узнемирене, окрећу се. Када се печени муесли охлади, мијешајте их са кандираним воћем и сувим плодовима. Таква својства у домаћинству такви муесли задржавају до 2 месеца, ако их задржите на тамном и сувом месту.
Бакед Муесли Барс витх Аппле
Састојци:
- овсене пахуљице - 2 жлице;
- Аппле - 1 ком.
- Крушка - 1 комад;
- банана - 1 ком.
- Бајмци - 2 тбсп. кашике;
- суво воће - 1 тбсп. кашика.
Припрема
Пре него што направите муесли, уклоните коре од јабуке и крушке, уклоните семе и трљајте на грубим грудима. Врло зрела банана каша са вилицом. Суво воће се опере и фино исецкане. 
Исеците мале комаде бадема. Мешајте све састојке са овсеним љуспицама. Дали смо "тесту" мало инсистирања да су љуспице натопљене соком. Распоредили смо је на равном слоју дебљине око 1,5 цм на плочи за печење покривену пергаментом. Правимо правоугаоник, поравнајте ивице. Отпуштен у пећницу, загрејан до 180 степени, до браон. Још један врући слој се пресије на шипке. Напољу, они су хрскави, а унутра - мекани. И ништа више, један користи од таквих слаткиша! А за доручак можете да кувате Палачинке овса Они су као муесли - укусни и здрави.