Када нема слободног времена или жеље да се украсе традиционални рогови купуса, савршен начин је да припремите своју лењиву верзију. Таква храна по укусу није много другачија од оригинала и брзо је припремљена и није превише проблематична.

Како кухати ленасте ролнице са млевеним месом у спорим кухињама?

Састојци:

  • бели купус - 860 г;
  • млевено месо (свињетина) - 565 г;
  • пиринач са пиринчем - 95 г;
  • сијалице сијалице - 140 г;
  • шаргарепе - 85 г;
  • павлака је густа - 135 г;
  • парадајз кечап - 65 г;
  • вода филтрирана - 280 мл;
  • груба сол по укусу;
  • мјешавина пет пиринча на земљи - 1 штапић;
  • Лешеви залива - 1-2 комада;
  • 3-4 асоцијације свјежег грашка;
  • Провансална биљка - 1 штапић;
  • рафинирано сунцокретово уље - 55 мл.

Припрема

Да кувају ленене ролне са купусом у мултиварку, разбацају веома мали бели купус, а шаргарепа се чисти и бруси на великој групи. Сијалице су ослобођене од луске и исечене на мале коцке. Комбинујте припремљену масу биљке у одвојеном посуду са пиринчаним зрном и млевено месо испраном да прочистите воду, додајте мало по олову, напуните паприком и провансалним биљем и темељито премешајте.

У својству мулти-уређаја, сипајте мало рафинисаног уља од сунцокрета, изложите исту припремљену базу за пуњени купус и поврће и попуните пуњењем. За припрему, помешајте павлаке, парадајзни кечап и воду, сезоно са сољем, полутајте мјешавином пет паприка, баците на исте листове лиснатих и лијевих граха.

Миксите садржај мултицастре, подесите уређај на функцију "Бакинг" и припремите јело у овом режиму за један сат. Након звучног сигнала који звучи о завршетку кувања, пустите да се лијени купус излази на пола сата, остављајући их у режиму "грејање".

Како кухати укусне лијенасте купусице у тигању?

Састојци:

  • свјежи бели купус - 120 г;
  • бела кисели краставац - 120 г;
  • млевено месо (свињетина) - 480 г;
  • пиринач - 110 г;
  • жаруље жаруље - 110 г;
  • парадајз у сопственом соку - 215 г;
  • густа павлака - 120 г;
  • филтрирана вода - 120 мл;
  • велико пилетино јаје - 1 ком.
  • свјеже биље - по укусу;
  • груба сол - 2 штапића;
  • мјешавина пет пиринча на земљи - 1 штапић;
  • Лешеви залива - 1-2 комада;
  • мали подрум од врућег бибера - 1 ком.
  • Провансална биљка - 1 штапић;
  • рафинирано сунцокретово уље - 55 мл.

Припрема

У овом случају, за припрему лијенских купусова купуса, потребно је да заваримо пиринач док не спремимо, темељито га опрати под текућом водом. Током кључања и хлађења, брушимо сасвим фино свеже и киселог купуса, а такође исецемо лук и припремимо млевено месо.

Сада комбинујемо хлађени риж у посуду, два типа купуса, лук и млевено месо, разбијемо исто јаје, додамо со по укусу, подмазујемо пет пепера и темељно премешамо. Из масивне масе извлачимо неку врсту дугуљастих тиквица и шаљемо их у браон у тањир, у њега уносимо сунцокрет како кувати ленене купусице у тигању ароматично уље.

Истовремено, загрејамо другу посуду са малом количином рафинисаног уља од сунцокрета. Уложили смо у њега претходно припремљени ољуштени и фино исецкани лук, а након три минута додали смо парадајз у нашем соку, павлаку, воду, со, мешавину бибера, мјешавину провансалног биља и мијешати.

Напуните настали сос, печени у другим лигњим роговима купуса и дајте им врелу. Смањимо топлоту на минимум и пустимо посуду испод поклопца око двадесет минута, додавши десет минута до краја кувања, паприка, зелених и лијевог листа.