Како кувати компот замрзнутог воћа?
Берме су сачуване од лета, захваљујући модерној технологији брзог замрзавања, сачувају максимум витамина. Можете их кувати пите , кувати џем и задовољити себе и вољенима природним, корисним пићем, можете да кувате компоте замрзнутог воћа - како то учинити исправно, рећи ћемо вам сада.
Рецепт за замрзнути биковски састав
Састојци:
- замрзнуто воће - 500 г;
- филтрирана вода - 2,5 литара;
- шећер - 1 тбсп;
- наранџаста коре - по жељи.
Припрема
Сипајте праву количину воде у суду, додајте шећер и доведите сируп у врелину. Сада узимамо све замрзнуте бобице: вишње, јагоде, боровнице, црне рибизле и лагано бацити у кључу. Ако вам се свиђа деликатна цитрусна арома, онда додајте мало комоте на лимун или наранџасту коре, нарибану на финој груди. Затим чекамо, када се вода опет опара, смањимо пламен и кувамо пиће не више од 5 минута. После тога искључите ватру, затворите поклопац са поклопцем и оставите на страну пећи. Пусти наше пиће још пола сата. Тако ће добити највише витамина од јагодичастих и ароматичних супстанци. Сада пажљиво филтрирамо компоту, налијмо је у гаражу и охладимо или хладимо у фрижидеру. Ако желите, не можете стиснути бобице кроз циркулац, а заједно са њима, сипајте на чаше.
Компот замрзнутих јагодичастих воћа у спору штедњак
Састојци:
- смрзнуте јагоде - 100 г;
- замрзнута рибизла - 100 г;
- замрзнута вишња - 100 г;
- шећер - 6 тбсп. кашике;
- филтрирана вода - 2,5 литара.
Припрема
Јагоде унапред из замрзивача, измерите праву количину и залијете их у посуду мултиварка. Ако купите спремну замрзнуту смешу у продавници, а затим пре употребе, обавезно добро испирајте бобице под текућом водом. Сада додајте шећер како бисте пробали и попили бобице водом. Затим затворите поклопац уређаја, изаберите функцију "Кување на пару" на екрану и повећајте време кувања на 20 минута. Притисните тастер "Старт" и сачекајте крај програма и звучног сигнала. Готови компот се филтрира кроз циркул или газу, склопљен у неколико слојева.
Комплекс сушених јабука и замрзнутог воћа
Састојци:
- замрзнуте сортиране бобице - 2 тбсп;
- Сушене јабуке - 1 комад;
- шећер по укусу;
- суха шипка - 1 предмет;
- филтрирана вода - 4 л.
Припрема
Све плодове и бобице стављамо у чичак и исперемо их под топлом водом. Затим сипајте филтрирану воду у посуду, додајте сушено воће, замрзнуте бобице и ставите посуду на ватру. Припремите компост на 40 минута на ниском загријавању. Затим, користећи скиммер, ухватимо све бобице и додамо шећер по укусу. Готово пиће се сипа у декантер, охлади и сервира за столом.
Компот замрзнутог воћа са циметом
Састојци:
- свако замрзнуто воће - 500 г;
- Сува мента - 150 г;
- шећер - 1,5 ст .;
- мљевени цимет - 1 тсп;
- филтрирана вода - 2,5 литара.
Припрема
Дакле, за припрему здраве и укусне компоте ставите свјежу менте у посуду и сипајте топле воде. Смрзнуте бобице померимо у оковратник, нежно исперемо и осушимо. Онда их баци у инфузију за менте. Додајте по шећерну шећер, цимет из цимета, ставите посуђе на слабу ватру и кухајте 10 минута, повремено мешајте. После тога, пажљиво уклоните посуду, покријте поклопцем са горњим делом и инсистирајте на 30 минута. Сада остаје само да се напуни готов компотик кроз сито. Након тога можете уживати у невероватној ароми и оригиналном укусу овог здравог пића.