Како кувати пилећа крила?
Није никаква тајна да се многа укусна јела могу кувати од крилца пилећа. Рећи ћемо вам неке занимљиве рецепте које ћете сигурно моћи изненадити госте.
Колико је укусно кухати пилеће крилце?
Састојци:
- пилећа крилца - 490 г;
- соја сос - 145 мл;
- медена течност - 45 мл;
- лимунов сок - 25 мл;
- кари - 1 тсп;
- биљно уље.
Припрема
Пилеће крилце исперете, осушите папирним пешкиром, уклоните лигње и ставите месо у контејнер. Мед је мало загрејан, сипамо у сојиним природним сосом и лимуновим соковима. Баците шминку карија и темељно мијешајте. Напуните смешу са добијеном смешом и мешајте. После тога, затегните контејнер прозирним филмом и покупите је у фрижидеру око 3 сата. Затим смо ставили крила у сјај и поставили преко посуде тако да стакло има вишак течности. Сипати мало биљног уља у посуду, загрејати, положити крила и пржи их све до златне боје. Затим сипајте у маринаду, смањите топлоту и утопите посуду 20 минута, покријте поклопцем.
Како кувати пилећа крила у посуди?
Састојци:
- пилећа крилца - 490 г;
- кромпир - 5 комада;
- павлака - 90 мл;
- филтрирана вода - 60 мл;
- бели лук - 3 каранфилића;
- першун - 3 спригс;
- зачини .
Припрема
Крила се обрађују, опере и трљају са зачинама. Затим их пржите у биљном уљу неколико минута. Очистите кромпири, исеците на резине и додајте у месо. Напуњавамо киселу крему, прелијемо у воду и испаримо посудје на ватри под поклопцем 35 минута. На крају кувања стисните бели лук преко штампе и потресите с сеском першуна.
Како кувати зачињене пилеће крилце?
Састојци:
- пилећа крилца - 1 кг;
- кукурузне пахуљице - 245 г;
- биљно уље - 400 мл;
- кукурузно брашно - 55 г;
- млевена паприка - 1 тсп;
- зачини;
- Свежи чили паприка - 1 ком.
За тијело:
- јаје - 2 комада;
- сол;
- млеко - 120 мл;
- брашно - 100 г;
Припрема
Крила пиле темељито опере и исечи на два дела. Обрађујемо свеже чили паприке, извадимо сјеме, фино сецирамо и млевимо сољем. Ми миксамо крила акутном смешом, сезоно паприком и оставимо 40 минута да се маринирају. Корнфексе су се сипале у паковање и ваљале са ваљком. За тесто, баците јаја с млеком, додајте мало со и додајте пшенично брашно. У пакету додајте кукурузно брашно, поставите пилеће крилце и протресите. Сипајте биљно уље у послужавник за печење, загрејте га, попрскајте месо у течном стању и увалите у кукурузне пахуљице. Спустимо прозоре у кључаном уљу и исперимо 3-5 минута са обе стране. Затим поставите пилеће комаде на салвете, пустите да одводе вишак уља и послужите посуду за сто са парадајзним кечапом или сосом од павлаке.
Како кувати пилећа крила у микровалној пећници?
Састојци:
- пилећа крилца - 490 г;
- биљно уље - 25 мл;
- зачини
За маринаду:
- маслиново маслиново уље - 2 тбсп. кашике;
- природни кетцхуп парадајз - 1 тбсп. кашика;
- сув розмарин - 1 тсп.
Припрема
Прво, припремите све производе: темељито опрати пилеће крилце хладном водом, осушите их на пешкир, додајте мало соли и бибера по укусу.
За маринаду, узмите посуду, ставите кечап, додајте мајонезу и баците шипку сувог рузмарина. Темељно мијешати док се не заглади. Спустимо крила у мирисној смеши и уклонимо их 30 минута у фрижидеру. Стаклени калуп, дизајниран за микроталасну пећницу, облажемо маслацом, изложимо кисело месо, затегните филм и кухамо 10 минута пуном снагом.