Како кувати сисаче од сирева?
Цхеесецакес фром сос су врло укусна и несумњиво корисна јела. Они су савршени за одличан доручак или допуњују мени за ручак. Можете их кухати како у тигању, тако иу пећници, додајући грожђице, остала сува воћа, па чак и бобице на базену.
Како кувати качкаваљ од сирева, тако да ће вам сигурно одушевити вас и ваше вољене с нашим деликатним укусом, рећи ћемо данас у нашим рецептима.
Како направити качкаваљ од сирева у пећници - рецепт?
Састојци:
- качкаваљ - 620 г;
- брашно - 380 г;
- пилеће јаје - 2 комада;
- шећерни песак - 165 г;
- ванилин - 5 г;
- грожђице (опционо) - по укусу;
- прах за пециво - 20 г;
- соли - штапић.
Припрема
Прво темељито исперите грожђице и попуните га кухањем воде неколико минута. Затим испразните воду, изложите грожђе на салвете или папирни пешкир и пустите их да се осуше.
У међувремену, скут са великим процентом садржаја масти се процепи кроз сито или подијељен на хомогеност помоћу блендера. Сипајте шећер, додајте со, ванилију, благо пребијен јаја и добро мешајте. Сада прасите брашно пшенице, мијешајте га прашком за пециво и уђите у маса цурде. Све се добро мијешају додавањем припремљених грожђица.
Рукавимо лоптице из резултујуће масе, усисавамо их у малом делу брашна, мало притиснемо да направимо равну торту и поставимо их на уљану плочицу за печење. Одредимо сирницхки у пећници која је загрејана на 185 степени и пеци двадесет пет минута или до жељене боје.
Служени сир сок од павлаке, меда или џем .
Како кувати сисуке од сира са кромпиром у тигању?
Састојци:
- качкаваљ - 620 г;
- гајка - 185 г;
- брашно - 25-30 г;
- пилеће јаје - 2 комада;
- гранулирани шећер - 175 г;
- ванилин - 5 г;
- сол - пинцх;
- биљно уље.
Припрема
Кухињски сир за производњу сирева мора бити са високим процентом масти и јединственом конзистенцијом без зрна. Због тога обришите гранулирани производ пре кувања кроз фино сито или га разбијте у глатку структуру помоћу блендера.
Сад мешамо глатку, кремасту масу са шећером, додамо једну жлицу брашна, ванилије или ванилије, шипку соли и прелијмо крухом. Сви добро се мешајте и оставите да стоје двадесет до тридесет минута.
После времена када малина оскудице мало, направимо куглице од готова тјестеног теста, ролите их са свих страна у гајбици и мало га притискамо, дајте јој облик равног колача. Ми дефинирамо сираке у темељно загрејаној посуди, у њега напумпамо мало биљног уља. Издржите до жељене боје са обе стране преко умерене топлине и уклоните у посуду.
Припремљеним сираповима служимо павлаку, меду или џем.
Како се кувари од сирева са боровницама?
Састојци:
- качкаваљ - 520 г;
- пшенично брашно - 125-175 г;
- свеже боровнице - 1 стакло;
- јаја - 2 комада;
- гранулирани шећер - 155 г;
- ванилин - 5 г;
- сол - пинцх;
- прах за пециво - 25 г;
- биљно уље.
Припрема
Ако је потребно, прескочите сирову сито, додајте шећер, слатку сољу, ванилин, јаја и добро 
мешање. Пражите брашно пшенице, мијешајте га прашком за пециво и додајте у мешавину сира. Маса мора бити прилично густа, па ако је сир мокар, брашном је можда потребно мало више.
Узећемо мало жлица теста са кашастим кашиком са жлица, ставимо је у посуду са малим дијелом брашна и исперите га са свих страна. У центру торте намештајте мало претходно опране и суве боровнице, окрените ивице и формирате сокове.
Фрај цхеесецакес у пећници загрејан биљним уљима све док се не смеше са свих страна, извадите на папирни пешкир и охладите у топло стање.