Хлеб је невероватан производ који може бити невероватно корисан и прилично штетан - пре свега, за слику. Из овог чланка ћете научити колико калорија у хљебу - различите оцјене.
Црни хлеб је веома хранљив и здрав производ, посебно ако се кува без квасца. Садржи ражњево брашно, које садржи велики број корисних супстанци, међу њима - витамине Б, магнезијум , калијум, калцијум, фосфор, гвожђе, влакна и аминокиселине.
Међутим, он такође има висок садржај калорија. У зависности од сорте, црни хлеб садржи 190-210 калорија. У просеку, један комад тежак око 25 грама, што значи да ће телу дати око 50 кцал.
Калорије у бијелом хлебу су реда веће од црне, тако да је немогуће назвати дијететским. Тако, на пример, у зависности од сорте, на 100 г имате од 230 до 250 кцал. Међутим, ова сорта је лакша од црне, а један комад тежак око 20 грама, што значи да има око 50 калорија.
Важно је напоменути да су калорије у белом хлебу "празне", јер је пшенично брашно потпуно без влакана током бројних третмана, у таквом производу је мало кориштења, али истовремено, његова потрошња угрожава вашу цифру с повећањем телесне тежине.
Бран хлеб је производ богат влакном, јер се, за разлику од белог хлеба, у њему чува отвори - најкориснији део зрна. Међутим, упркос свим предностима, ово је прилично високо калоричан производ - на 100 г има 285 кцал (од тога 8 г протеина, 4 г масти, 52 г угљених хидрата).
Садржај калорија у једном дебелом делу овог хлеба (25 г) садржиће око 70 калорија. Ово је производ за здраво исхрану, али не за губитак тежине.
Као што видите, све најпопуларније врсте хлеба имају прилично висок садржај калорија. Зато нутриционисти препоручују да не тежите вашој исхрани и привремено смањите потрошњу хлеба на један стандардни део на дан. Најбоље је јести је као јутарњи сендвич или супа за ручак - али најкасније 14.00. Ово ће омогућити тијелу да једноставно преради примљене калорије у енергију и троши га за један дан, а не да га оставља у облику масних ћелија на тијелу.
Поред тога, бирање хљеба за дијету, зауставите свој избор на варијантама ражи без адитива у облику ораха и других адитива - све ово повећава коначну калорија .