Колико је калорија у кнедли?
Думплингс - омиљено јело многих. Класична верзија кнедла се прави с млевеним месом, али има много рецептура са печуркама, рибама, поврћем и чак воћним надевима. Питање је колико калорија у цмокама често узбуђује људе који покушавају да скажу прекомјерна тежина .
Колико калорија по ражиоли?
Садржај калорија у посуди састоји се од калоријског садржаја свих састојака. Да бисте сазнали колико калорија у домаћим равиолима, узмите у обзир све компоненте теста и пуњења. Класично тесто за равиоле је направљено од брашна, соли и воде, а садржај калорија је око 340 кцал на 100 г. Ако додате јаја, кефир или павлака у тесто, то ће побољшати укус посуде, али ће повећати садржај калорија.
Основни садржај калорија у равиоли зависи од пуњења који користите. Ако желите знати колико калорија је у пилетини, говеђи или свињетини кнедле - погледајте табеле енергетске вредности ових производа.
Пуњене кнедле са млевеним говедином садрже 275 кцал, са свињетином - 300 кцал, са јагњетином - 252 кцал, са пилетином - 210 кцал, са рибом - 250 кцал. Енергетска вредност кнедле са јагњетином, говедином и свињетином - 235 кцал, кнедле са млевено говедином и свињетином садрже 287 кцал.
Колико калорија у прженим и куваним кнедицама?Енергетска вредност посуде зависи у великој мери од начина на који се припрема. Садржај калорија у прженим кнедлама је знатно виши од оног код куваних у процесу пржења теста апсорбује пуно уља. На пример, ако се кувани пелмени са говеђим пуњењем, у 100 г ће бити 275 кцал, ако се пржимо у биљном уљу - садржај калорија ће се повећати на 510 кцал, а ако користите маслац - енергетска вредност посуде порасте на 730 кцал!
Фриед думплингс треба искључити из исхране, не само 
желећи да изгубе тежину, али и оне људе који имају проблема са варењем. Тешка пржена храна има лоше дејство на јетру, желуцу и панкреас. Кувани кнедле препоручују се људима да једу са павлаком или зеленилом како би помогли варењу.
Ако не желите да постанете бољи због ваше љубави према кнедлама, покушајте да искључите из исхране највише калоричне опције уз додатак свињетине. Једна порција кнедлица не би требала бити више од 100-150 г. У јутарњим сатима су боље пелмени, тако да могу да варају, а калорије - да потроше. За боље савладавање, једите кнедле са салатом од поврћа или зеленилом, након оброка можете пити чашу киселог сокова или шољу зеленог чаја.