Пеа - калорија
Пеа је најпопуларнији представник породице стабла. Његову домовину сматрају се медитеранским земљама, као и Индијом и Кином, где је грашак симбол богатства и плодности. О овој бази смо сазнали око ВИ вијека. Данас, као у древним временима, грашак је цењен због своје палатибилности и љековитог својства, што многи знају, али то није оно што сви знају о садржају калорија у граху.
Састав и калоријски грашак
Пеа комбинује главне виталне елементе и витамине који утичу на потпун рад човечанства. Као део ове репрезентативне махуне су: витамини групе Б , витамин А, Е, ПП, Х, незасићене масне киселине, дијететска влакна, пиридоксин, аминокиселине, алуминијум, флуорид, бакар, јод, манган, гвожђе, калцијум итд.
Ако говоримо о томе колико калорија у граху, то зависи од врсте, степена сазревања и, наравно, од начина припреме.
Млади зелени грашак има просечан садржај калорија од 73 кцал на 100 г, док је у њему пуно шећера и воде, а скроб и протеини имају минималан садржај. Овај представник породице стабла је одличан производ који се може конзумирати током исхране, јер поред мале калоричне вредности, зелени грашак савршено очисти црева, уклањајући токсине и токсине.
Зрно грашак је веома високо калоричан производ, у 100 г има до 300 кцал, то је због повећања садржаја скроба и протеина. Сушени грашак има чак више калорија, од 100 г до 325 кцал, јер у саставу готово да нема воде, али концентрација нутриената у овим зрнима је већа него у зеленој.
Садржај калорија у куваном грашку је само 60 кцал на 100 г, а сви храњиви састојци су задржани у њој. Јела из ове биљке могу се једити током губитка тежине, осим што је кувани грашак веома добар за здравље. Ојачава срце, спречава онколошки развој 
болести, јача кости, нормализује метаболизам, итд.
Једна од сорти граха је грашак чичак (ћурећи грашак), садржај калорија у овој биљци износи 309 кцал на 100 г. Ледвица се памти по укусу и ароме која подсећа на орах, такође је важна и корисност за здравље људи. Лечњака смањује холестерол, спречава настанак срчаног удара, јача имунитет и негује тело енергијом. Због високог садржаја калорија, чичак су веома хранљиви производ, тако да једете веома малу количину, брзо ћете се ослободити осећаја глади, али дневна потрошња ове врсте грашка у великим количинама може покварити облик.