Вруће сендвич кобасице
Вруће сендвичи сви воле без изузетка, а разлог за то је јасан: укусан и једноставан, погодан је и као брзи доручак и као додатак празници. Данас ћемо вам поделити неке занимљиве рецепте овог обичног јела.
Рецепт за сендвиче са крушком кобасицом
Можда ово јело није погодно за припрему за вечеру, али то не чини мање укусним.
Састојци:
- буттер;
- сендвич хлеб - 2 резина;
- кувана кобасица;
- тврди сир;
- сенф;
- кисели краставац - 1/2 тбсп .;
- краставци.
Припрема
Прегријати пећницу до 190 степени. Један од кругова хлеба разблажимо уљима, а други смо масти сенф и ставити на њега кобасице. Шаљемо хлеб да се загрејемо у пећници око 5 минута. Добијамо будући сендвич из рерне и стављамо купус на једну од кракова, а на другом - пар комада сира. Вратите половину у пећницу све док се сир не топи, након чега се сендвич може сакупљати, сјећи на пола и сјебати у зубчицу у средини. ставили смо кикирики на зубе и служили сендвиче.
Топли димљени сендвичи кобасице
Састојци:
- Дијон сенф;
- хлеб - 8 комада;
- Швајцарски сир;
- димљена кобасица;
- јаја - 4 комада;
- млеко - пола века;
- сол, бибер - по укусу;
- земља мушкатни орах - 1/4 тсп;
- маслац - 4 тбсп. кашике.
Припрема
Масти комбинирамо хлебом с сенфом и ставимо комад сира на четворо њих, а затим поново кобасице и сир. На врх постављамо пирамиду сира и кобасице са другом комадом хлеба.
У дубокој посуди мешајте јаја, млеко, со, бибер и мушкатни орах. Сваку од сендвича умешемо у мешавину јаја, покушавајући да што више равномјерно покријемо обе стране сендвича.
У тавану стопи маслац и пржите наше сендвиче на њој 4-5 минута са обе стране.
Вруће сендвиче са куханом кобасицом
Састојци:
- маслац - 2 тбсп. кашике;
- брашно - 2 тбсп. кашике;
- млеко - 2 комада;
- Груиере сир - 100 г;
- Пармезан сир - 100 г;
- хлеб - 8 комада;
- кувана кобасица - 12 комада;
- сенф.
Припрема
Исперите маслац и просути брашно на њој 2-3 минута, а затим додајте млеко и брзо мијешајте. Припремите сос све до густог, сезоните сољу, бибером и пола целог сира.
Подмазати хлеб с сенфом у половини и великодушно сипати сос са друге стране. Ставили смо сир и шунку, комбинујемо 2 половине. Испразните сендвиче на обе стране.