Хот дог код куће
Врући пас куван код куће је много тастиернији и здравији од купљеног. Такође је врло лако направити ово јело! Хајде да погледамо неке оригиналне кућне рецепте хотдог.
Америцан Хот Дог Реципе
Састојци:
- димљене кобасице - 4 комада;
- лепиња са сусамом - 4 комада;
- Листови салата - 4 комада;
- мајонез;
- кечап;
- редкев - 4 комада;
- свежи краставац - 2 комада;
- сенф;
- зеленило - по вољи.
Припрема
Како кувати хот дог? Узимамо сезонско пециво, резимо га на пола и мало отворимо. У њега стављамо свеж лист зелене салате и димљене кобасице претходно очишћене из филма. Затим обмотите лепиницу у папирну салву и поставите 1 минут у микроталасну пећницу. Сада стављамо свеже краставце и редквице у пецива око ивица. Сипајте врх кечапа и мајонезе. Опционо додајте мало сенфа и служите хот дог-у на столу.
Рецепт француског хот дога
Састојци:
- пахуљице за вруће псе - 5 комада;
- кобасице за печење на жару - 5 комада;
- мајонез - по укусу;
- сенф - по укусу;
- кечап - по укусу.
Припрема
Како направити укусно хот дог? Кобасице су очишћене од филма и пржите на роштиљу до апетизне коре. Загрејати лепиње у микроталасној пећници, нежно одсећи главе и извадити део мрвице ножем да направите довољно дубоко рупу у коју можете ставити кобасицу. Поур кечап, мајонез у паузу и ставите сенф на укус, затим ставите врућу кобасицу у њега и служите хот догу за столом.
Хот дог у Чикагу
Састојци:
- Псећи вреће - 3 комада;
- Кобасица - 3 комада;
- црни лук - 1 ком.
- свеж парадајз - 1 ком.
- кисели краставац - 2 комада;
- качкаваљ - 1 ком.
- сенф - по укусу.
Припрема
Како направити кућни хот дог? Узимамо врелу псе, загрејемо га у микроталасној пећници и исећи га. Ми га сипамо изнутра сенфом, с једне стране постављамо нарезани парадајз и кисели бибер, а на другом - кисели краставац. Потапајте хот дог са ољуштеним и сецканим луком на врху.
Хот дог у мексичком стилу
Састојци:
- Врећа за псе - 3 комада;
- Кобасица - 3 комада;
- авокадо - 30 г;
- свеж парадајз - 1 ком.
- тостована сланина - 50 г;
- црни лук - 1 ком.
- конзервисани пасуљ - 100 г
Припрема
Узимамо врелу псе, сјећемо га, ставимо са једне стране пржену сланину и ставимо авокадо на другу страну. Топ са грејаном кобасицом, посипајте са пасуљом, сецканим луком и украсите пармезаном пармезаном.
Дански хот дог
Састојци:
- Бечке кобасице - 4 комада;
- пахуљице за вруће псе - 4 комада;
- мајонез;
- сенф;
- кечап;
- кисели краставци - 2 комада;
- црни лук - 1 ком.
- биљно уље;
- соли, шећер - по укусу;
- Парадајз - 1 ком.
- кромпира чипса.
Припрема
Дакле, да направимо хот дог, узимамо лук, лупимо га, исецемо у блендер, додамо мало соли, потресемо шећером и залијемо на биљно уље до лаке златне боје. Чим је лук припремљен, мало је стисните, или 
ширити на папирном салвети на стаклу вишка уља. Затим померите лук у танком слоју на плочицу за печење и држите је у пећници око 5 минута на температури од 180 степени, тако да се благо осуши, а златна боја постаје засићена. Чипс је темељито гњечен у мрвицу и помешан с луком. Кобасице су очишћене од филма и пржиле на роштиљу. Прекрижите лепиње са оштрим ножем на пола, али не сасвим, пажљиво уклоните мало мрвице са средине и мазите пециво унутра мајонезом. Онда ставимо кобасицу кечап и сенф да окусите и положите хрскав чебуле чипсом, покривајући сву ову величанственост са врха са чашама сланог краставца и свежег парадајза.
Уживајте у оброку!