Фитнес Правилна исхрана

Харинг - калорија

Харинг је род јестиве рибе породице Хердез, објекат масовног риболова, вредан, и поред тога, доступан прехрамбени производ. Харинга различитих врста живи углавном у северном делу Атлантика и Пацифичких океана, у Арктичком океану. Постоје такође познате врсте које могу да живе у морском и свежој води (мигрирају кроз естуарије).

Предности уобичајене и дивне рибе

Филет харинга је користан и хранљив производ који садржи материје неопходне за људско тело. Мешавина харинга (различите врсте, пол, место и време улова) садржи у просјеку око 16-19% протеина, до 25% масти и стога омега-3 полинезасићене масне киселине, које су најбољи природни антиоксиданти. Харинг је такође богат витаминима А, Е, Д, ПП и групом Б, различитим елементима у траговима (укључујући фосфор, калцијум и јод једињења). Редовно укључивање добро куваних харинга у мени помаже у оптимизацији рада кардиоваскуларних, нервних и дигестивних система људског тела, побољшава имунски статус, побољшава вид, сексуалне жлезде, кожу и нокте. Потрошња трудница од слатке, киселе или куване харинге у разумним количинама (не више од 500 г недељно) има благотворно дејство и на здравље избјегне мајке и на развој фетуса.

Херринг Цалориес

Садржај калорија у херрингу зависи од садржаја масти у одређеном узорку, а уопште је одређен типом, полом, локацијом и временом улова. У просеку калорија калорија може да варира од 88 до 250 кцал на 100 г производа.

Харинг обично продаје:

  • слани или кисели;
  • свеже или смрзнуто;
  • димљени

Ако је харинге превише слано, може се натопити млеком или куханом водом. Димљена харинга није корисна у принципу, можете себи приуштити само пар комада једном месечно.

Свеже замрзнута харинга може се самостално кувати на разним здравим начинима:

  • кувати у бујону или паро, или симпатизирати са поврћем;
  • киселина (у облику филеа, трупова, комада или цијелог, без дробљења или без дробљења);
    • Калорије филета харинга
  • да ферментишу у маринади од природних производа (воћни сир, сосеви, плод , поврће, зачини, со, биљно уље, бели лук).

Салт или маринирати гњечена херринга најмање 2 дана (без гутања - најмање 5).

Цалорие заврсена хернија зависи од методе припреме.

Ево приближних калоричних вредности на 100 г готових риба:

  • сољени, кисели - од 150 до 250 кцал;
  • пржени и димљени - од 180 до 220 кцал;
  • кувана или парова - 130 кцал.