Због свог необичног укуса и ароме, целер се већ неколико векова користи у кухињама различитих земаља, чешће као главни састојак салата и грицкалица. Истовремено, сваке године географска популарност поврћа постаје све више и више. Ако су пре љубитеља целера морали да се труде да га купе, сада се све продаје само у скоро свакој продавници или на било ком тржишту поврћа.

Предности и повреде стабљика целера

Вриједно је рећи да овај биљни производи садрже само огромну количину витамина, минерала и елемената у траговима који пружају максималну корист људском тијелу. Целер је одличан извор витамина К, Ц, Б6, А и бета каротена, садржи здраво исхрани влакна и калијум фталат. Такође је важно напоменути да овај биљни производ уопће не садржи масти и холестерол, што је посебно важно за оне који се боре са додатним килограмима - дијета на целер је одлична опција да обогаћите своје тело витаминима и дају облик танак изглед.

Корисна својства целера и контраиндикација

Узимајући у обзир питање корисних особина целера, потребно је знати да се овај биљка користи не само код кувања и губљења масе, већ иу алтернативној медицини. Према томе, уобичајена употреба целера доприноси ефикасном диуретичком ефекту, што је веома важно код неких болести урогениталног система. Леавес имају тенденцију да зарастају ране и ослобађају свраб и иритацију. Осим тога, састојци целера помажу у отклањању грчева у стомаку и цревима, као и запртју.

Али поред позитивних аспеката, целер може бити штетан. Значи, целер не може користити труднице, посебно оне које су у последњем тромесечју. Такође, неопходно је ограничити употребу целера за оне који пате од епилепсије или се сумња на уролитијазу.

Шта је корисна целера за губитак тежине?

Овај поврће није само позитиван ефекат на здравље људи, већ и одличан за оне који желе изгубити тежину. На много начина, његове користи за губитак тежине су значајне због чињенице да је целер садржи минимални број калорија, што значи да можете јести доста и не штете, али напротив, то ће помоћи да се ослободите додатних килограма, јер тело мора потрошити много на варење поврћа више енергије него што је садржано у целери. А ипак, корен целера, о опасностима и користима које смо већ рекли, веома је хранљива и помаже да за дуго заборавимо на глад.

Целера за мршављење

Као што смо рекли, да изгубимо тежину целер - само савршен поврће. А, ако се одлучите за дијету са целером за губитак тежине, требали бисте знати да као дио ове дијете можете припремити огромну количину укусних, здравих и нискокалоричних јела.

целерна исхрана

Целерна јела могу се поједити дневно, па чак и неколико пута дневно, што је одлично за краткотрајну исхрану. Одлична могућност употребе овог поврћа као замјене, на пример, умјесто тањир масти и нездравог борсхта, јести кромпир пепељаре за пеглање, који је припремљен идентичан пиринчаном кромпиру, али са минималним додавањем масти.

Нутриционисти напомињу да ако једете целер дневно, можете изгубити неколико фунти за једну недељу. А ако комбинујете употребу овог поврћа са физичким напорима и правилном исхраном, за неколико месеци можете постићи фантастичан резултат.