Грог код куће - рецепт
Лепо загревање пића после зимске шетње биће чаша врућег грога, направљеног код куће по нашим рецептима.
Грог - класични рецепт са румом
Састојци:
- тамни рум - 250 мл;
- пречишћена вода - 500 мл;
- лимун - 2 комада;
- гранулирани шећер - 100 г.
Припрема
Сипати пречишћену воду у посуду или канту, загрејати на врелом, сипати рум у танком току, додати сок од два лимуна и додати шећер. Издржите пиће на ватри, мешајте док се слатки кристали не растворите, уклоните са врућине, залијете у чаше и служите.
Грог - Хомемаде Рум рецепт
Састојци:
- тамни рум - 240 мл;
- пречишћена вода или чај - 240 мл;
- лимунов сок - 160 мл;
- карнација - 7-8 пупољака;
- цимет палица - 4 комада;
- гранулирани шећер - 40 г;
- наранчасти делови за декорацију.
Припрема
Као иу класичној верзији, доводимо мало воде на чврстоћу (често се замењује свеже припремљеним јаким чајем), сипамо у мало тамни рум, додамо лимун сок и гранулирани шећер, а такође бацамо пупољке и циметове штапове. Ми вријемо на ватру, мешамо неколико минута док се шећер не раствори, одмах налијемо у чаше и служимо, стављамо у свако од њих парче наранџе.
За оне који не конзумирају алкохол, или за децу публику, можете поднети безалкохолни грог, рецепт који се нуди испод.
Безалкохолни рецепт за кување грога
Састојци:
- пречишћена вода - 550 мл;
- јак чај - 275 мл;
- гранулирани шећер - 55 г;
- мед - 55 г;
- лимун - 2 шоље;
- мала јабука - 1 ком.
- замрзнута малина - 45 г;
- замрзнуте јагоде - 45 г;
- замрзнута вишња - 45 г;
- карнација - 2-3 пупољка;
- грашак аллспице - 2 комада;
- цимет палица - 2 комада;
- орах са ораховог ораховог ораха - штапић;
- уземљење кардамом - ушију.
Припрема
За почетак, пијте јак чај. Да бисте то урадили, налијте две кашичице листова чаја са чашом (250 мл) кључала, пустите да стоји испод поклопца неколико минута и филтрира.
Сипајте водичку за грог у тепихе, загрејте јаким чајем, додајте гранулирани шећер, баците пупољке од каранфила, папричице, циметне штапиће, мушкатни орах и кардамом и оставите да заварите, мешајући на два минута. Затим додајте замрзнуте малине, јагоде и трешње, баците лимунове кашире и претходно ољуштене и сецкане јабуке, положите мед и укуцајте још три минута.
Сада уклонимо посуђе са жбуњем из врућине и темељно их завити петнаестак минута. Након протеклог времена филтрирамо пиће, налијемо га на глине или друге наочаре дебљим зидовима, који добро држе топлину и служе га столу.
Сеа Буцктхорн Грог - Реципе
Састојци:
- тамни рум - 220 мл;
- зелени чај - 3 тсп;
- пречишћена вода - 1 л;
- морски бурак - 160 г;
- цимет палица - 1 ком.
- цвет меда - 100 г;
- лимун лимете за опслуживање.
Припрема
Зелени чај се напуни куханом водом, пусти да пије пет минута и филтрира. Сипајте рум у тепихе, баците морске букве и циметове штапове. Грејмо до вреле, сипамо у зелени чај, поставимо мед, мешамо док се не раствара. Уклоните са врућине и оставите да стојите неколико минута. Затим прелијте мљевене жбуње у чаше, добро држите топлину и сервирајте лимунским клиновима.
Грог - рецепт код куће од сока, ракије и вина
Састојци:
- вино (порт) - 125 мл;
- Коњак - 200 мл;
- сок од малине или сируп - 250 мл;
- каранфилић - 1 буд;
- шећерна ванилија - 10 г;
- сува мента - штапић;
- цимет - земља.
Припрема
Сипајте у контејнер портног вина и сокова (или сирупа). Баците маму, цимету, каранфили и шећерну шећер у смеши и топлоту, мешајући на врелину, а затим уклоните са врућине. Темељно завршите грог петнаест минута, а затим филтрирајте, додајте ракију, загрејте мало више и служите, просипајте у отпорне на ватру наочаре.